伦敦故园上海私房菜馆—眼熟吗？辨识得出是些什么菜吗？ 这仅仅是1顿18人订餐的一次美食体验，更多精彩稍后继续。
又及： 为避免商业广告嫌疑，欲知故园地址及订餐方式，请回帖。谢谢
伦敦故园上海私房菜馆—眼熟吗？辨识得出是些什么菜吗？ 这仅仅是1顿18人订餐的一次美食体验，更多精彩稍后继续。
又及： 为避免商业广告嫌疑，欲知故园地址及订餐方式，请回帖。谢谢
这是啥上海私房菜了？想看熏鱼，泡夫，红烧肉
请问楼主， 什么地方啊
请告知地点，谢谢
从卖相上看，非常一般，毫不费力，我也能做出来！
您说的这几道经典上海菜，图片中都有：）
在South Kensington地铁站附近。不过他家因为是私房菜，没对外宣传。
且每次就接待1桌人，最多18人。需要提前至少两周预订。菜的口感真的很惊艳！偶周6去吃的，之后现在边回帖，边流口水。。。哎，又饿了 。。。
：）
恩恩，估计您也是专业做菜水准的厨艺高手，如果严格说，他家菜的卖相是80分的话，那么餐具我打是85-90分，之后就餐环境和服务是100，酒水100，但是菜的口感和分量至少是120分。。。
至少昨天去的18位来自上海/江浙/东北/青岛/四川等籍的专业吃货们，没人有大拇指向下的举动，相反，大家最后吃喝完毕后的状态是满面红光，面带笑容，并且基本都不敢挺直腰板走路了。。。
我也去过那里，觉得口味的确不错，几个上海的特色菜都很原味，服务也好，总体感觉很赞。价钱不知道，朋友请客。
据说中国使馆里的人经常去。
更惊艳的是老板似乎是北大物理系滴。
问题在于，我真不是做菜的高手！
有没有考虑过一个可能就是江浙人别说在国外，在国内出了江浙的地方就很少能吃到家乡菜了。
而且老实说，淮杨菜系口味偏淡，偏甜，菜少了辣椒，颜色自然就难看了不少。
还有问题是如果菜不是大油，卖相也会相对比较差。
但还是要说，这样的照片实在勾不起我的食欲。
据说非常好吃，但是吃完得4位数买单:cn13:
什么价位？
菜的价格需要和老板谈，客人想吃什么，他们都可以根据要求准备和提供，但是价格略有小浮动。
标准set menu可询问餐馆。
另外，老板是北大物理系毕业的，是儒商。人很好，很幽默和低调！
他家私房菜之前基本是不对外的公开的，接待过不少英国和华人名流，现在被吃货们发掘出这个好去处，怎可轻易放弃同享美食的机会呢。呵呵。
不过定位比较难，至少要提前两周才定得到。所以有时候不能直接去吃，要和馋虫一起忍着排队。。。
哈哈，坊间传闻啊：）
没那么贵了啦。如果不点高档酒水的话，30–40/磅人可以吃得相当豪华了：）
老板加老板娘一起话比较多有点抢戏，不过作为还算凑合的资深吃货可以很负责地给各位出个推荐信，绝对值得去的地方
没见过老板娘，不过照片里很漂亮！
恩，有点遗憾您没食欲。
偶是吃货，只图爽口和开心：）所以故园是偶的新去处：）赫赫
求地质～～～