电视上看的,看的时候已经开始做了,中间给娃儿喂饭啥的,拉了一些材料,索性自己随心所欲吧(反正我做饭就是随心情而定的)
烤牛肉馅,中间加水煮蛋(手机拍照,凑合看)
西兰花+自己调的芝士酱
黄油烤土豆
老公表示灰常滴满意,土豆青菜全部干掉,牛肉干掉多一半:victory: 那可是一整盒肉馅啊:L
成品图
近景
切开
烤好的
自己调的酱汁
刚放进烤箱时
煮蛋,烤箱预热,刷土豆,扎眼儿,把土豆丢进去,大概175度45分钟(每家烤箱不一样,参考),拌肉馅,随心所欲吧,我是放鸡精,酱油,香油,橄榄油,盐,胡椒,迷迭香.洋葱…(还放了啥,不记得了,当时娃儿正在捣乱:L )反正你喜欢啥就放点啥,自由发挥。然后放在烤盘里,可以先放一半,拍成餅状,这时蛋早就煮好了,放蛋,上面盖上另一半肉馅,糊匀,用培根全部包住,(我用的三明治培根,烤完口感脆脆滴,就是太薄儿,不好放)进烤箱,这时大概 烤箱还剩下30分钟左右,洗西兰花,这30分钟就可以休息,看孩子了,30分钟后,土豆取出,切十字道口,摸黄油,撒盐,黑胡椒,继续烤200度10-15分钟,肉也放到里面一起烤,这10分钟,培根会变焦增加口感。在这10-15分钟里,西兰花炒水,放橄榄油,盐依自己口味调节。取一小碗,放任何自己喜欢的芝士,倒入cream,(电视上放奶)蒸鱼豉汁少许,白醋少许,香葱碎少许。然后就木勒,再然后出锅,码盘,上桌,开吃o:lol