泡面对于旅途中的人来说，可是再熟悉不过的了。吃不惯当地食物，长途旅行中，泡面都是再好不过的应急品。而关于泡面，你不知道的可能还很多。
泡面之所以能在全世界范围内博得亿万死粉，可不是盖的！试想在夜深人静嘴馋难耐但又不想大动干戈下厨时，有什么比一碗热腾美味的泡面更能安抚人心？不过，你或许只知道它诱惑难挡，却不知道泡面的其他另类冷知识，有点惊艳噢！
泡面刚上市的时候，是有钱人在吃的奢侈品
据说是因为二战之后食物紧缺，日清泡面的创始人安藤百福先生在此时研发出了泡面。虽然只是没什么料的鸡汁泡面，但价钱却相当于当时一碗现煮乌龙面的６倍！话说，这对市井小民而言，根本吃不起…
泡面是纽约监狱里最畅销的商品
在纽约的雷克岛监狱里，犯人会向狱中的商店购买泡面，狱警还会提供热水冲泡。不过，有些囚犯会直接丢掉面饼，用里面的酱料包给没啥味道的监狱餐食加点味道。
日清泡面只有两款是素食的
在泡面里面没看到肉，就真的是素的吗？好吧，让我告诉你真相：通常鸡汁泡面的调味包里就包含鸡油和鸡粉，牛肉口味则是牛肉粉，鲜虾口味就有鲜虾调味粉。而在日清泡面的产品中，只有辣味（Chili）和亚洲风味（Oriental）才是素食，其他款全是荤食。
有些人喜欢直接干啃泡面
说到干啃泡面就想到当年的小浣熊和小当家之类的…把面捏碎之后再洒上调味粉摇一摇，根本就是人间美味！
如果你每天都只吃泡面，一年伙食费大概才140美元
多少月光族在月底只能靠泡面度日，但实际上泡面究竟能省下来的钱？有网友做了个计算，在美国一包泡面大约13美分，如果每天吃泡面的话，一整年下来只会吃掉142多美元（折人民币八百八十多）。的确能省下不少，但接下来恐怕就得和医生报到了。
据说泡面是日本人最自豪的发明之一
日本曾做过一项调查：许多日本人觉得比起高科技产品，泡面才是让他们最自豪的发明。不仅是「日本制造」，这项产品还销售到全世界，对饮食文化的影响力非常之大。/p>
日本有泡面专属博物馆
日本博物馆文化令人惊人，那么大坂池田市有个“泡面博物馆”也算意料之中吧。在这里，你不但可以清楚了解泡面的演化史，还可以打造自己专属的泡面呢！
韩国是最爱吃泡面的国家，中国是泡面消耗量最大的国家
中国人口那么多，铁定也是吃最多的嘛。而大韩思密达对泡面才是真爱，他们亲切的称之为“拉面”，配料和煮法也都非常自由，无论肚子饿、嘴馋，都要来一碗辣辣又热呼呼的拉面。
泡面是第一款被航天员带上太空的面条
安藤百福曾在2005年研发出适合在外层空间食用的泡面。这种泡面叫“Space Ram”，采真空包装，面条更细，汤汁非常浓稠。
泡面这种方便又美味的食物，当然是人们的首选。但是小编也温馨提示大家，不要吃的过多哦。下面小编还是来为大家介绍一下咱们中国特色的面条美食，看看你饿了吗？我下面给你吃啊！
兰州牛肉面
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
河南烩面
河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
吉林延吉冷面
冷面的食材主要是用荞麦面做成的。荞麦面是一种粗粮，有降血脂，软化血管等作用。但是冷面，顾名思义，入口十分的冰凉爽滑，因此体虚偏寒性者还有老人都应该少摄取。
北京炸酱面
老北京炸酱面里含有丰富的维生素B12和蛋白质，营养很饱满。但是炸酱面的猪肉脂肪含量过高，常吃者易发胖，容易造成油脂摄入超标。建议在食炸酱面时，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，以此降低一碗炸酱面所含的热量。
山西刀削面
刀削面因为苗条的厚度较大，因此在煮时可溶性营养素损失减少。但是刀削面面质偏硬，不宜消化，胃肠消化功能不好的人应该少吃，适可而止。
杭州片儿川
片儿川里含有雪菜和冬笋，味美并且具有养生功能，但是其为腌制品，所以含盐量比较多。高血压患者和孕产妇不宜多吃。抑或在吃的时候配点清淡的蔬菜汤，减少食盐过多对胃的刺激。
昆山奥灶面
奥灶面的食材主要是青鱼，老鸭，鲜肉猪蹄等，其材料的选择上在十大面条里算得上“奢侈和昂贵”了。奥灶面在成形之前要经过复杂的三道程序，“面烫”，“汤烫”，“碗烫”反而增加了其面的卫生程度。但是由于蛋白质含量较高，因此肝、肾功能不太好的人应该少吃或者不吃。
镇江锅盖面
锅盖面用的是“跳面”，即面条上有细微的小孔，好让卤汁入味。除此之外，锅盖面为了丰富口感的细腻程度，里面加了不少八角，香叶等调料物。这些比较适合体质偏寒的人吃，可滋补。易上火或者热性体质，高血压患者应该尽量少吃。
四川担担面
锅盖面用的是“跳面”，即面条上有细微的小孔，好让卤汁入味。除此之外，锅盖面为了丰富口感的细腻程度，里面加了不少八角，香叶等调料物。这些比较适合体质偏寒的人吃，可滋补。易上火或者热性体质，高血压患者应该尽量少吃。
武汉热干面
热干面的优势在于用芝麻酱调味，可以补充钙和蛋白质，但是热干面热量非常高，一碗热干面顶好几顿，容易上火的人应该少吃热干面。吃的时候最好配蔬菜汤或者蛋酒，绿豆汤等，有助于消化和营养平衡。
小时候的华丰面，太深刻了！