平时炒菜用什么油呢?煎鱼什么的也一样吗?
听说橄榄油比较好,对吗?要买哪 一种牌子的好呢?好像有分热炒与凉拌的吧?
谁能科普下?感谢!
橄榄油凉拌什么的很好，但是炒菜就不合适了，温度稍微高点就冒烟。据说高温会破坏橄榄油的营养成分，不过这个并不确定。
有炒菜的和拌菜的两种橄榄油
多半都是花生油偶爾會買些橄榄油再有就是別人送的什麼菜子油的
平时炒菜用什么油呢?煎鱼什么的也一样吗?
听说橄榄油比较好,对吗?要买哪 一种牌子的好呢?好像有分热炒与凉拌的吧?
谁能科普下?感谢!
橄榄油凉拌什么的很好，但是炒菜就不合适了，温度稍微高点就冒烟。据说高温会破坏橄榄油的营养成分，不过这个并不确定。
有炒菜的和拌菜的两种橄榄油
多半都是花生油偶爾會買些橄榄油再有就是別人送的什麼菜子油的