酥炸小鱼

我是女生 饮食男女
#1

超市买了£1的小鱼，只能炸了当零嘴，话说这小鱼老外拿来怎么吃，听说给猫吃完吗。 {:5_138:} {:5_146:}

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#2

酥的连骨头都可以吃

#3

看来好吃啊， 配一点老酒哎 {:5_142:}

#4

我爱吃炸得更干更脆点的小鱼，不过不是这一种鱼

#5

请问lz这种小鱼英文名字叫啥啊？哪个超市有卖的？谢谢啦。

#6

去morrison超市卖鱼那里看，一般都有都比较新鲜

#7

Morrison超市有卖的，名字不知道叫啥

#8

这种小鱼叫herrings，可以炸可以香煎！好吃！
老外貌似拿来腌制，北欧style

#9

这么小的鱼，煎太考验功夫了

#10

不会啊，只要锅和油烧得够热，一条条下锅摆好，调小火慢煎至金黄，撒上葱花辣椒蒜等调味就可以了 {:5_137:}

#11

这个不是sprat吗？
我每次也和楼主这样煎着吃，又香又酥

#12

我之前也炸过一次，结果面目全非啊。楼主炸的真好

#13

清肚肠吗

#14

Sprats

#15

不错不错

#16

这些小鱼，榨的很漂亮，吃了会不会上火？

#17

直接炸的嗎?要不要先用鹽撈下呀?

#18

清洗好麻烦，懒人只有眼馋的份了！

#19

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