Matcha green tea meringue cookies
请问这些蛋白霜都是做蛋糕剩下的蛋白吗？
一般做蛋挞剩下的吧，还有做lemon curd什么的(只要蛋黄的Recipe还蛮多的)，不然一般蛋糕都是要全蛋的啊
对哈，我为什么记得有个什么蛋糕是只用蛋黄的。
有是肯定有的，但是不commom嘛，像也有只要蛋白的天使蛋糕呀
想起来起来，我是做冰淇淋用了很多蛋黄。。。。
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