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 楼主| 发表于 2017-7-12 19:36:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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碳很重要…lump charcoal 感觉比 Briquettes 更好用,没那么多灰,烧的时间长,温度高
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八分辅国公

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发表于 2017-7-12 21:35:29 | 显示全部楼层
恩真香,要是有点肥的就更好了。

点评

你都看出来了,我啥也不说了,那我就呵呵了。  发表于 2017-7-13 00:49
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五品翰林

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发表于 2017-7-13 00:51:42 | 显示全部楼层
我怎么就能发2两银子评分。
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辅政大臣赐尚方宝剑

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 楼主| 发表于 2017-7-13 01:24:22 | 显示全部楼层
肥肉再多点就好了,俺这只能超市网上订羊肉…挑不了
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五品翰林

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发表于 2017-7-13 01:37:47 | 显示全部楼层
bankholiday1982 发表于 2017-07-13 01:24
肥肉再多点就好了,俺这只能超市网上订羊肉…挑不了

虚心接受点评。好吧,我告诉你,烤 羊肉串的羊肉,最好是羊腿,或羊肩。穆斯林的羊肉味道比较浓郁。要买带皮的羊肉,而且肥肉要多一点。你羊肉切的比较大,肥肉不足,味道不肥腻,羊膻味体现不出来,肉的口感也发柴,一串肉里肥瘦至少一半一半,就这几点,试试看吧。
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吏部尚书

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发表于 2017-7-13 05:37:19 | 显示全部楼层
妈呀,馋死了。。。
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