不知道有没有mm跟我一样，喜欢吃拔丝红薯的？
我也很喜欢吃啊，从来没有做成功过啊
其实做这个很简单的，只不过有时候容易把这个糖熬过了，就很容易糊，口感就很苦
你用油炒吗？我每次做好就一股油豪味道
可以不用油，熬糖的时候是用水和糖就ok了，但是这个红薯得用油炸。
改天我试试。英国有冰糖卖吗
我用的是白砂糖，冰糖不好熬化，太慢
不错 ，点亮你!!!
我主要是疑问油炸怎么把红薯炸熟，切小块就行吗？红薯不容易熟，可能是我方法不对
我喜欢吃这个，而且也拿手，但怕长胖很久不吃了，看着真眼馋呀。
炸红薯会不会很长肉啊。
把地瓜切成小滚刀块,放容器里,用保鲜膜包好,放进微波炉里,打半熟。再下油锅炸就容易了。拔丝地瓜,传统三种方法,油拔,水拔,水油拔。特点油拔,快速油温高,不好掌握火候。,出品,粘牙,特烫,拔丝软,不很脆。水拔;速度很慢，容易掌握火候,成品凉的快，出丝，硬得快,很脆。，最佳水油拔了！ 
我LG家那边餐馆里每桌都会点这个当甜点，不过热量真心高，减肥的人不敢吃
原来要提早处理。水油拔怎么拔？我最喜欢吃甜点了。
红薯其实很容易熟的，火不要太大，中火就行，但是得用筷子翻来翻去，不然容易糊了
偶尔吃也没事的吧，否则多不起自己的胃啊
因为有糖，估计少不了，但是偶尔吃一次，不会长多少的吧
确实，水油拔丝确实很好吃。
这个确实好吃，但是要趁热吃，凉了就没有那个丝了
我喜欢吃。红薯抗癌的 
我血糖低，可以多吃点