面食备忘录40-土豆饼

红皮土豆pink fir 收成了
挖出洗净去皮切片,上气后15分钟蒸软

下厨房里找了个谱子,好吃
土豆泥里加牛奶和糖,或者加入一点盐和黑胡椒碎

甜土豆饼的步骤:
土豆泥里加牛奶,生粉,糖
油煎

咸土豆饼的步骤
土豆泥里加牛奶,盐,黑胡椒
用手压成饼状,在面粉里两面平面滑动
在蛋液里平面滑动
在面包糠里平面滑动
放多一点的油煎炸,两面金黄了即可出锅了

这个简直太赞了,有空一定得做一下。

赞赞赞,明儿我也做:)))

看着很不错,回头要尝试下

感謝樓主好主意,謝謝!!!

Thank you for sharing ! :slight_smile:

这个热量爆表啊!

这个我爱吃!