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[原创作品] 面食备忘录40-土豆饼

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肠子妈MIMI妈

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 楼主| 发表于 2017-8-5 17:42:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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红皮土豆pink fir 收成了
挖出洗净去皮切片,上气后15分钟蒸软

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肠子妈MIMI妈

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 楼主| 发表于 2017-8-5 17:43:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 sillysausage 于 2017-08-05 17:49 编辑

下厨房里找了个谱子,好吃
土豆泥里加牛奶和糖,或者加入一点盐和黑胡椒碎

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肠子妈MIMI妈

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 楼主| 发表于 2017-8-5 17:45:46 | 显示全部楼层
甜土豆饼的步骤:
土豆泥里加牛奶,生粉,糖
油煎

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肠子妈MIMI妈

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 楼主| 发表于 2017-8-5 17:49:00 | 显示全部楼层
咸土豆饼的步骤
土豆泥里加牛奶,盐,黑胡椒
用手压成饼状,在面粉里两面平面滑动
在蛋液里平面滑动
在面包糠里平面滑动
放多一点的油煎炸,两面金黄了即可出锅了

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点评

这个我爱吃!  发表于 2017-8-5 20:00
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格格ゞ(总管理员)

发表于 2017-8-5 20:28:04 | 显示全部楼层
这个简直太赞了,有空一定得做一下。
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吏部尚书

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发表于 2017-8-6 04:03:51 | 显示全部楼层
赞赞赞,明儿我也做:)))
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六品通判

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发表于 2017-8-6 05:34:33 | 显示全部楼层
看着很不错,回头要尝试下
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九品师爷

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发表于 2017-8-6 18:20:26 | 显示全部楼层
感謝樓主好主意,謝謝!!!
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二品河运总督

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发表于 2017-8-7 04:27:13 | 显示全部楼层
  Thank you for sharing !   
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八分辅国公

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发表于 2017-8-8 20:07:58 | 显示全部楼层
这个热量爆表啊!
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