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楼主: Annie_uk

[装修装饰] 纠结呀,是选induction hob 还是 gas好?

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三品太常寺卿

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发表于 2017-9-9 07:03:21 | 显示全部楼层
所以ceramic hob 而言最多泄漏点春光红外光。电磁炉如果泄漏真的要用铅板挡!
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一品九门提督

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发表于 2017-9-9 07:05:11 | 显示全部楼层
shentan 发表于 2017-9-9 00:51
噢,记得把自己关在铅盒子里用你的光波炉啊。可怜的你,居然连光波炉也是根据伦琴的电磁与热原理发明的都 ...

我没有要跟你抬杠啊。我觉得电磁炉很普遍了,选择用也没问题。它确实有好多好处。

但我觉得选择不用,也不是纯傻子、顽固守旧不尊重科学。

我看过一些网页。比如这个。我觉得说的是有一定道理的。

http://www.magdahavas.com/is-induction-cooking-safe/

综合起来的意思是,电磁辐射衰减很快,一定距离之外,电磁辐射很小。然~而~,你不一定能保证自己都离它那么远。离得近的时候,电磁辐射是非常强的。也不是一定在安全范围的。
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三品太常寺卿

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发表于 2017-9-9 07:21:28 | 显示全部楼层
电磁辐射6米外没问题的。炒菜能隔电磁炉离开6米去炒吗?!能让自己给开6米的只能是WI-FI的rooter免强OK。无线接收嘛。隔空炒菜?!当然我指的是防止电磁炉辐射可能国产的山寨电磁炉给我碰到了!买名牌有保障吧!
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九品师爷

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发表于 2017-9-9 13:50:07 | 显示全部楼层
aipple 发表于 2017-09-09 07:05


我没有要跟你抬杠啊。我觉得电磁炉很普遍了,选择用也没问题。它确实有好多好处。

但我觉...

选什么用是自己的事。每个人有自己的喜好

我也没说电磁炉没辐射,前面我也引用了who(国际卫生组织)的总结。而且像你说的,的确还有人在研究电磁辐射对人体影响。就像有人说打手机会得脑癌不喝纯净水会得结石一样。这个世界很精彩还有人相信地平说呢。我是好心推荐一下。也没跟谁抬杠。

只是觉得有些人写的夸张,什么用到会吐,还有炉子能到1200度,还什么光波炉没辐射转化率95%比较好笑。才科普一下。

随便吧,说的够多了。前头也有不少朋友都和我一样推荐了使用心得。应该可以参考了。仁者见仁智者见智吧。用的开心就好
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三品太常寺卿

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发表于 2017-9-9 17:14:00 | 显示全部楼层
shentan 发表于 2017-09-09 13:50

选什么用是自己的事。每个人有自己的喜好

我也没说电磁炉没辐射,前面我也引用了who(...

我查过google95%在上面清楚标注光波炉d热效率。你以为别人怎么唬都可以?你在偷换概念。你真的懂ceramic hob吗?你真的懂ceramic hob 的原理吗?你写的原理是oven 的原理。你没有错吗?
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

发表于 2017-9-9 21:32:24 | 显示全部楼层
Induction。
中餐西做,少油烟,对房子好,对做饭的人也好。另外比较安全。
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三品太常寺卿

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发表于 2017-9-9 21:52:19 | 显示全部楼层
其实通过这些讨论我也学习了。是GAS炉最好!有火候没辐射!炒啥都可以!明天去改GAS炉!哈哈哈
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五品翰林

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

发表于 2017-9-10 04:36:05 | 显示全部楼层
煤气炉很麻烦,朋友家Boiler service时,煤气工说他的煤气炉有问题要拆除,把煤气管道也拆掉,结果他们这几天除了不能烧菜外,也用不到Boiler。

http://bbs.powerapple.com/forum. ... ead&tid=2894578

点评

太旧太破  发表于 2017-9-10 04:59
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