有个问题想问四川的同学们！

吃麻辣火锅的时候四川的正宗油料里面的油是什么油？味道像麻油但是为什么会比麻油稀？谢谢！

那么放在火锅里面的牛油是我们在超市里面可以买的那种吗？还是真的牛身上的油？