探访英式园林

对于英国人来说,这个世界上有三桩事情同等重要,一样是足球,一样是音乐,还有一样恐怕要数花园了。02年辞世的英国百岁王太后生前就经常屈尊跪在皇家园林的泥土上除草侍花,她曾这样说:“如果你身上没有沾满泥土,就不能说自己是个园丁。”

英国悠久的历史为这片土地积淀出各种不同特色的园林景观,本书特意择选出最具有代表性的一些。从英国伟大的政治家曾居住过的庄园,到园艺爱好者创造的私人花园,再到以玫瑰为主题的浪漫花园以及值得挑战的迷宫花园,每一处的景致都美到让人惊叹,也最适合全家出游,既陶冶情操,又能近距离感受经典的英式花园文化。有的花园还提供早餐和住宿,老人和孩子走累了,不妨就伴着花香做个美梦吧。

布伦海姆宫 宫殿与花园的合奏曲

布伦海姆宫也叫“丘吉尔庄园”,位于牛津郡(Oxfordshire)伍德斯托克镇(Woodstock)的布伦海姆(Blenheim)村,1988年被列为世界文化遗产,英国著名政治家温斯顿•丘吉尔(Winston Churchill)便诞生于此。在1704年的战役中,马尔巴罗公爵一世----约翰•丘吉尔(John Churchill)在这里大败法军,并建立了这座宫殿。丘吉尔庄园是英国最大的私人宅院,庄园的中心建筑布伦海姆宫的内部装饰富丽堂皇,保存着大量油画、雕塑、挂毯和许多精美家具。大厅的天花板绘制的画面按照战争的顺序展开,展现了马尔巴罗公爵的胜利图景。

布伦海姆宫所坐落的园林绿地面积达2100英亩。园林所到之处中最佳的景观非布伦海姆湖(Blenheim Lake)莫属,范布勒大桥(Vanbrugh’s Grand Bridge)横跨其上,美景令人叹为观止。修建在台阶上的水景园的中间和四个角落各有一座喷泉,黄杨、雕像和装饰墙错落有致地镶嵌在水景园之中。13个喷水池组成小型的阶梯式瀑布,流入水景园的中间,水柱激起层层浪花。错落有致的黄杨取代了花卉,宛如彩色沙地上的浮雕。水池周围用白色石头砌成边框,将黄杨的轮廓勾勒得格外分明。近来重修的神秘园地处隐秘,和其它景观相映成趣。曲折的小路蜿蜒通向潺潺的河水、小桥、池塘、溪流和瀑布,颇有曲径通幽之意。

地址:Blenheim Palace,Woodstock,Oxfordshire OX20 1PX
电话:44 08700 602080
传真:44 01933 810570

希德科特花园 20世纪英国花园的代表

在英格兰的科茨沃尔德(Cotswold)地区有一片云雾缭绕的小高原,这里有许多景色迷人的小村庄,这里的房屋大多是砖房和茅屋。据说一个拥有美国国籍的女子名叫格特鲁德•温斯洛普(Gertrude Winthrop),为了忘却曾经两次丧偶带来的伤痛,带着儿子来到英格兰的希德科特(Hidcote)村,并于1907年7月2日,在一次拍卖会上购买了这个村庄的全部财产,包括150公顷的牧场和附属建筑。她和儿子一起经过40年的努力,终于建成了这座美丽的花园,现在的希德科特庄园。

这座庄园包括一间农舍、十几间茅屋和一座庄园宅邸。在庄园入口的前院有一个谷仓,周围种植了云南木兰、常绿灌木和美洲茶,庄园内还有几个非常别致的花园,园中的植物按种类或色彩分开种植,构成了颇有特色的主题。农舍的墙上爬满了中国紫藤,成串的花朵发出沁人的芳香,典雅清丽的紫色花朵与历经风雨的古老石墙相映成辉。在宅邸的门口有两根用紫杉修剪成的柱子,成了一扇雅致的大门,这座古老的宅邸曾在18世纪和19世纪进行过两次大规模修整。希德科特庄园于1948年被捐献给英国全国名胜古迹托管协会。至今每年有众多游人前往参观。

地址:Hidcote Bartrim, nr Chipping Campden, Gloucestershire GL55 6LR
电话:44 01386 438333
传真:44 01386 438817
开放时间:3月24日-9月30日:周一、二、三、六、日10:00-18:00;10月1日-11月4日:周一、二、三、六、日10:00-17:00
门票:成人8英镑,儿童4英镑

贝丝·查托花园 自然与智慧的结晶

贝丝·查托花园位于伦敦东北部的艾赛克斯郡(Essex),在40多年以前,这里曾经是一片荒芜、贫瘠的土地。然而,园艺家贝丝·查托夫人在熟知植物在干燥的土壤、湿地、沼地等不同环境中所具有的特性的前提下,亲自设计并培育了这片花园。花园分为水池花园、沙砾园、林园三个部分。水池花园内美丽的报春花、蝴蝶花和镶嵌在池塘边的水生勿忘我将花园装点得婀娜多姿。沙砾园是几年没有浇灌,仅靠自然雨水循环而形成的花园,却绝不会让人失望,干涸的土地上盛开着绚丽的甚至叫不上名字的花朵。林园则更是不容错过的生机昂然的景观。
地址:Elmstead Market, Colchester, Essex, CO7 7DB
电话:44 01206 822007
传真:44 01206 825933
开放时间:3月1日-10月31日:周一-周六9:00-17:00;11月1日-2月底9:00-16:00
门票:4.5英镑

利文斯霍尔花园 不可思议的修剪艺术

利文斯霍尔花园位于英格兰北部湖区,这里是来到湖区的游客一定要到访的花园。在伊丽莎白时期式样的宅邸和17世纪的宫廷式花园中,展现着由充满神秘色彩的法国人高姆•比蒙德(Guillaume Beaumont)创造的不可思议的装饰修剪灌木的世界。伞形、孔雀形、弓形等各种形状的装饰灌木比比皆是。利文斯霍尔花园至今已有300多年历史,在1994年,也是其建园300周年的时候,荣获了拥有英国园艺界最高荣誉的“年度花园奖”。
地址:Levens Hall,Kendal,Cumbria,LA8 0PD
电话:44 01539 560321
传真:44 01539 560669
开放时间:4月1日-10月11日10:00-17:00
门票:成人5.5英镑;学生2.5英镑

哈德斯彭花园和苗圃 色彩魅力无穷

哈德斯彭花园在英格兰南部众多的花园中可说是首屈一指,在这里可以目睹色彩带来的视觉冲击。1968年著名的园艺家柏涅罗伯霍普豪斯夫人(Penelope Hobhouse)对这座18世纪的花园进行了改建,1987年加拿大人桑德勒•霍普(Sandler Hope)夫妇继承了这座花园,并花费了十年时间使它成为英国色彩最绚丽的花园。
花园占地约3英亩,分成沿砖墙展开的半圆形部分和沿池塘展开的竖直部分,在选择栽培植物的颜色和形状时充分考虑到光线和环境。在霍普夫妇看来,想要什么颜色的花,都可以通过自己培育新品种得到。为此,每年许多园艺爱好者都慕名而来。
地址:Hadspen Garden and Nursery, Castle Cary, BA7 7NG Somerset, England
电话:44 01963 351856
传真:44 01749 823707
开放时间:3月2日-10月1日周四-周日10:00-17:00
门票:成人4英镑;学生、儿童0.5英镑

英国其它特色园林

以玫瑰为题材的浪漫花园:

玫瑰花园The Garden of the Rose

以1867年称为现代玫瑰之祖的“杂交香水玫瑰”的诞生为界,玫瑰被分为两大类:旧式玫瑰和现代玫瑰。坐落在伦敦北部的这处玫瑰花园拥有从旧式到现代的玫瑰约1700多个品种,各种形态的玫瑰给人惊艳之感。
地址:Chiswell Green Lane, St Albans, Hertfordshire, AL2 3NR
电话:44 01727 850461
传真:44 01727 850360
开放时间:5月27日-9月24日周一-周六9:00-17:00;周日10:00-18:00
门票:5英镑

莫蒂斯丰特修道院花园Mottisfont Abbey Garden

位于汉普郡(Hampshire)的莫蒂斯丰特修道院花园被称为是“旧式玫瑰的圣地”,对于喜欢玫瑰的人也是不可错过的地方,每到6、7月份的开花旺季,众多的玫瑰迷会前来参观。
地址:Mottisfont, nr Romsey, Hampshire SO51 0LP
电话:44 01794 340757
传真:44 01794 341492
开放时间:3月18日-11月1日周六-周二12:00-18:00;6月10日-25日每天11:00-20:30
门票:5英镑

迷宫式花园:

格伦德根花园Glendurgan Garden

位于康沃尔郡(Cornwall)的格伦德根花园(Glendurgan Garden)中,月桂树组成的迷宫蜿蜒曲折,建于山坡之上,即便略有些闷热而潮湿,但还是引来众多游人前来寻求刺激。想要走出迷宫,最好能找到通往迷宫中心的路径。
地址:Mawnan Smith, nr Falmouth, Cornwall TR11 5JZ
电话:44 01326 250906
传真:44 01872 865808
开放时间:2月10日-11月3日周二-周六10:30-17:30
门票:成人5.2英镑;儿童2.6英镑

提供住宿的花园:

赛德庄园The Cider House

坐落于德文郡(Devon)布克兰(Buckland)的赛德庄园环境幽雅,前身是西斯特尔教团修道院(Cistercian monastery),如今已经作为国家花园计划的一部分向公众开放了十年。庄园内还有一个围墙花园,下沉式草药园以及一个具有西南部特色的野趣园,开满了美丽的山茶花和杜鹃花。园内的屋舍十分温馨,粉色调的家具和窗帘令人感到恬美。
地址:The Cider House, Buckland Abbey, Yelverton, Devon PL20 6EZ
电话:44 01822 853285
开放时间:3月1日-10月31日10:00-17:00
门票:成人3英镑;儿童免费
住宿费用:35英镑

南纽因顿庄园South Newington House
位于牛津郡斑布里(Banbury)的南纽因顿庄园也是一个能够提供住宿的美丽花园。这是一座建于17世纪的庄园,利用当地一种霍恩顿石材(Hornton Stone)建造,庄园的经营者是一对和蔼可亲的夫妇。整个庄园占地5英亩,有小牧场、果园和绚烂缤纷的玫瑰花,以及一个可爱的围墙花园,总能引来成群结对的蝴蝶。
地址:South Newington House,South Newington,Oxon., OX15 4JW
电话:44 01295 721207
开放时间:3月1日-10月31日10:00-17:00
门票:5英镑
住宿费用:单人间55英镑;双人间80英镑起