粗茶淡饭 土豆烧牛肉牛尾 馒头 冷面 紫菜包饭生鱼片 P3鱼翅汤 P4糖靠虾 P9猪皮冻 P13饺子 P15鸡翅&清冻 P17韭菜盒子 馅饼

土豆烧牛肉牛尾,配上米饭,香Q

做法
牛肉要挑带点肥带点筋的,千万别买全红的,口感不好。我买的那个好像盒子上写的是 stewing beef,专门用来炖着吃的肉。牛尾就都一样了。切的快不要太小,大小适中,因为进水了牛肉会缩。切好块以后,放冷水里煮,血水都上来以后,把浮在表面的血沫用勺子舀掉。然后把牛肉用漏勺捞出来,剩下的干净的汤要留着,不要倒掉。牛肉用油爆炒,炒到肉变黄,加生抽,番茄,糖,再翻炒一会加之前的汤还有葱姜小火炖。这菜比较费时间,如果有高压锅的话就比较快了,不过我没用过高压锅,我都是炉子上慢炖的,至少的有1个多小时吧。最后肉炖好了加土豆。 好久没用中文打这么多字了,希望大家能看懂。

紫菜包饭

芹菜虾仁

馒头,自创小猪馒头,可爱吧,哈哈~~

冷面

凉面

西葫芦饼,边上稍微有点焦,献丑献丑,弄几个字儿遮住

带鱼

青椒鸡块

真厉害! 坐沙发看!

好专业阿,怎么做的阿

哎呀,看着好有食欲。尤其是那个猪猪的馒头好可爱哦~~~~{:5_144:}

:cn07:{:5_148:}

刀工好啊!!

{:5_144:}还好我吃吃撑了进来的

小猪馒头真可爱~

边回忆国内吃过的味道边做的,味道还挺正宗,就是用醋糖再加点酱油,面用的是意大利面,如果有辣白菜和酱牛肉的话就更好了。。。。

我从昨天开始减肥,刚才饿得不行了,翻照片望梅止渴,实在没忍住下了包方便面,唉。。。。。。。。

咋能看出来呢?我没刀工,就一刀一刀慢慢切,你这么夸我,我可美了,哈哈哈哈哈哈

cool!