肥Pillow食煮笔记 p.52 中秋晚餐

【Love Life, Love Cooking】—肥Pillow食煮笔记

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第一次在伦敦的朋友家里吃饭

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四季蔬菜炒豆腐

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凉拌黄瓜/清口木耳/秘制手抓饼/炒胡萝卜/手撕包菜/糖醋排骨

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2010年圣诞回国狂得瑟

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照烧鸡翅饭/西芹茶树菇炖鸡/酸豆角炒肉末/法式草莓面包汤/日式麻辣烫风味乌冬

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水果蛋糕/水饺/英式烤鸡/照烧鸡腿/烤鸭

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GG回来的第一顿晚餐
青笋炒蘑菇/糖醋排骨/炒饭寿司/爱心鸡汤面
GG的午餐盒土豆烧鸡/香蕉饼
当日晚餐
干煸豆角/香蕉饼/土豆烧鸡块

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2011年情人节的晚餐/丘吉尔庄园下午茶
饺子/锅贴

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清蒸Sea Bass/青菜肉丸汤

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招牌辣子鸡/辣炒白瓜/营养炖蛋

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用我的晚安 陪你吃早餐 爱心米奇早餐饼/午餐盒合照

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孜然牛肉/锅贴/紫菜蛋花汤/香肠芽菜粉丝煲/翡翠白菜卷/干煸豆角/爱心便当

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胡萝卜炖牛肉/青菜牛肉丸汤

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明炉烧鸭/四季蔬菜粉丝煲/水煮肉片/甜品 杨枝甘露/鸡汤/胡萝卜炒肉片

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肥Soup/泰式东阴汤/泰式拼盘/泰式辣炒鸡块/泰式铁板猪排

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爱心南瓜饼/照烧鸡腿/干煸豆角加肉版/辣子鸡

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辣子鸡/开胃洋葱炒鸡蛋

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洋葱口水鸡/懒人骨头汤辣味火锅/土豆炖牛腩/海鲜杂烩河粉

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青菜炒百菇

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醋溜白菜/手撕包菜/煲仔牛腩/干煸海鱼/辣炒小白瓜

P.39
韩国菜晚餐不给力/爱心鲜肉馄饨/周末午后烤鸡

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剁椒芥蓝/麻婆豆腐/水煮鱼/凉拌干丝

P.41
牛肉饺子/牛肉丸/水煮鱼/锅贴

P.42
辣炒大白菜/辣子鸡/香菇鸡汤

P.43
杂菜鲜鱿/醋溜白菜/辣子鸡/葱爆鸡块/烫小青菜

P.45
龙虾意面/福建炒饭

P.46
家庭自制版烤鸭/白萝卜炖鸭架/意式黄油蘑菇牛肉饭/简易版洋葱猪排饭

P.47
咖喱蘑菇土豆洋葱鸡饭

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Soup妈妈包水饺/老鸭汤/锅贴

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韩式BBQ五花肉/鸭翅汤套餐/意式番茄牛尾汤/辣炒豆芽/家庭寿司/蘑菇鸡汤面/卤肉蛋饭配土豆/口水鸡

:polite: :shy: :polite:

不错不错。

板凳!!!!!!!!!

红烧肉看着挺香的,哪里买的肉啊,是什么部位啊?

都有点模糊,不过够丰盛哈哈

----- 在老大家里,钱叔叔做滴

ASDA 和 TESCO 都可以就是一条条的五花肉喔

谢谢 我的手机效果不好 下次我用相机 哈哈

挺好的啦。。。{:5_137:}

么么么么

:cn09:不错不错

很久没吃可乐鸡翅了{:5_144:}

丝巾姐姐 你又来了~ 哈哈哈

那你来我家 我给你做~ 我整天没事做

那个五花肉 这边超市卖的 上面都有很硬的猪毛 怎么办啊
求红烧肉做法。。。。。。。。。。。。。

哈哈 前两天问我要减肥的 现在要吃肉 好的

因为我比较胖 而且我们扬州人吃的清淡 所以我做红烧肉不放油

  1. 五花肉买回来 买的时候可以选 你喜欢肥点的 就肥肉多点 瘦点的 就瘦肉多点

  2. 洗干净后 切块成麻将大小

  3. 用生粉淹10分钟

4.生粉水倒掉

5.热锅 注意不放油 肉倒进去 抄 抄的差不多了 放葱(是市场上的大葱 很长的那种 切好) 姜片 蒜 可以放小尖椒代替花椒 也可以放花椒 还有两颗八角

6.配料炒出香味后 倒老抽 还有料酒 还有醋 千万不要忘了醋 也不要太多的老抽 颜色会不好看

7.炒均匀后 到热水漫过肉 水滚 放点盐 看个人口味

8.5分钟后放糖或者冰糖炖

  1. 大概30-40分钟 肉就都烂了 但是也不会老 因为用了生粉

10.不要鸡精哦 不健康 放点葱花 或者香菜叶子 出锅

MM 在哪个城市啊 有空来利物浦我做饭你吃 我很喜欢做饭别人吃 自己吃的不多 哈哈哈呵呵

不错不错

大家都是出了国才开始下厨滴

对啊 在国内没有那个大展身手的空间 哈哈

tks,看起来好可口的样子,真是聪明能干的mm

谢谢你~ 哈哈