【发帖赢大奖】自制擀面皮

我是女生 饮食男女
#21

强大呀！楼主有耐心和细心！

#22

不错 看得我都流口水了{:2_32:}

#23

真是不容易啊.

#24

我是河南人啦，擀面皮应该是来自陕西传入河南，上高中的时候每天中午都到学校门口买这个吃

#25

MM你是陕西人吧，也许河南跟陕西原版的还有些差别，我倒是很想知道原版是什么口味。

不过的确比起凉皮我更喜欢擀面皮，很劲道，口感很好。

#26

凉皮还好，但是擀面皮我非常疯爱，以前天天吃，哈哈

#27

就是麻烦啊，做了两天。第二天去买白醋的时候还把脚崴了，现在还肿着呢。。。{:5_145:}

#28

请吃~ :stuck_out_tongue_winking_eye:

#29

第一次尝试，有点实验性质的，想看结果。但是估计没有下次啦~ :stuck_out_tongue_winking_eye:

#30

非常不容易，脚都崴了。。。:cn14:

#31

不错不错，第一次已经很不错了！！

#32

第一次都么专业的。这个我没有吃过，口感像凉皮那样吗？

#33

比凉皮更硬一些，厚一些，更加劲道

#34

看来我只有回国去尝试了！哈哈哈

#35

太厉害了！

#36

进来膜拜一下

#37

好复杂啊！

#38

擀面皮很劲道，超爱

#39

你做的太专业、光是看看这面皮就觉得心里离你很近、离开了家乡就想家乡的饭。扦面皮是陕西宝鸡的特产、没想到你是河南人做了这么一手好的扦面皮。太强大了，向你致敬:victory:

#40

好好吃啊！！第一次就这么厉害！还有一种办法，就是直接把面糊薄薄的摊在铁板上，上锅直接蒸，冷却之后切成条，口感也很好。原来也作过，好考验耐性。。。。:slight_smile: