请教茄子怎么做又少油又好吃？

我是女生 饮食男女
#22

把茄子切好加一点盐腌一下，然后再做。

#23

蒸了然后拿醋啊酱油啊糖的凉拌，或者切对半烤箱里烤，上面放点自己调的酱，像生抽蚝油老干妈豆瓣酱之类的

#24

切条状，微波炉高温转3分钟，省时又方便。然后就可以随便烧啦

#25

我做的紅燒茄子也很多油.但又不喜歡吃蒸的.蒸的吃了舌頭總是怪怪的不舒服:L