我是觉得面好像有点死，蒸出来有点透明了。如果发好面后尝一下，有酸味就是发酵时间过长了。如果孔不多就是没有发起来。
哎，自己发面要发两次，很麻烦，还是弄个面包机发，零失败，也不需要费劲揉了。
漂亮.漂亮.是咸的嗎
