千张包子

看起来还好吃 {:5_148:}

看起来好好吃的样子啊。请问猪肉馅里加了干贝海米和笋丁之外还要葱姜这些东西吗?这个是上面捆了绳子拿去煮的吗?很好奇怎么定型呀:D

蒸熟。用细线绑下会帮助豆腐皮跟肉馅结合的更好,不绑的话,再做汤什么豆腐皮容易散开。

好开心呀,多谢分享!今天晚上我也做了,配得粉丝,青菜,如果有高汤应该回更美味些。不过加了干贝和海米的肉馅,配上冬笋,又鲜香又爽口,很棒!第一次吃这个,很好吃。

改天我也学这样吃
今天就先冰冻起来

@popdiva

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长这么N十年,才第一次吃到这个美味的包子
谢谢厨神!
你真是造福全人类!

上海叫这个百叶包,我超级爱!!!

咸肉冬笋百叶 {:5_142:}
等天冷了就回国吃笋去。。。。。。

腌笃鲜!!!!!!
腌笃鲜里放什么都好吃,不过有一次我突发奇想放了海带,味道超级可怕

好吃哭了