小弟开的中餐店起步困难,求支招

不知道楼主已经投资多少了,但还是首先建议止损,将餐馆出售,感觉你做这行业经验不足,所以实际风险很大,现在又去借钱运作,会加大你每个月的开销,凭经验来说,下次交房租的时候你的情况应该会更差。新餐馆运作,至少半年到一年时间才可以流畅,并给你机会加入自己的元素,运作流畅了才能给你资本去炒作生意,不是单单“有很多中国人”“多发发餐牌”“有送餐”那么简单的。
没见到你的餐馆,所以不好给经营上的意见,但本人一直反对发餐牌,付出与回报的比例太小,浪费时间和金钱,想想其他途径,比如说Domino’s 是怎么宣传的?KFC 是如何宣传的? idea 是一样的。
希望对楼主有帮助。

没仔细看后期的帖子,我的想法是:做生意是寻找消费群体,楼主有了,那么消费群体的爱好,就是我们需要去分析的,从数据角度讲,你可以分析出你能卖出什么东西,然后改良产品,拉倒消费,再者尝试新东西,看新产品会不会带动一部分消费者,和提升再次消费。

你说我搞个生产线做元宵,包子, 还有自己包装小零食。这生意能做起来么? 我打算搞网上卖生鲜。

try zopa

加油,支持创业的兄弟

版主是做了8年食品生意么? 有没有计划做进大超市呢

为什么说现在餐经业不太好呢?我都想开一家中餐馆啊!请教

我这里有一个现成的400平米食品车间,工人到处都是。就是不知道做什么才适应市场。 认识一个果仁公司,一个冻鱼公司倒是产品都进各大超市里。

海运行李回国,国内清关行是个门槛的。 这个我都不碰。运奶粉的人太多,竞争厉害。 我很多年前都是发奶粉货柜去香港的,后来不做了。总的来说,只要中国人一扎堆进来,我立刻退出。

对呀。不过收信用卡的房东应该不多。