自制低筋面粉 蛋糕粉

https://youtu.be/9IPhS6CoW-Y


所需材料:
方法一
高筋麵粉(Bread flour)或者
普通中筋麵粉(All purpose flour ,
Plain flour)

方法二:
普通中筋麵粉(All purpose flour ,
Plain flour)
玉米澱粉(Corn starch)
比例:4:1
中筋麵粉4,玉米澱粉1