貌似我是吃不到了,无奈的人生
中超有卖那种袋装的
中国超市买一袋,10个
那都是汤圆,元宵跟汤圆完全不一样
同想元宵
同意元宵跟汤圆完全不一样, 好想吃元宵
为啥不一样,求解,活了半辈子还真不知道呢
南方人只吃汤圆,北方人只吃元宵,如果你是南方人在北方上的大学那你就知道两者的差别了。
龙哥还卖关子,都没人说一下到底啥区别
元宵是北方人吃的,是把馅儿做成固体之后切成块儿,蘸上水,在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇,边摇还得边洒水,等馅儿滚上生粉,摇成大球的时候,元宵就做好了。 汤圆也是拿生糯米粉做的,不过是先把糯米粉和成面团,然后再包汤圆。 因为做法的不同,煮出来的汤也有区别,元宵因为是把面粉蘸上去的,煮出来是浓浓的面汤,汤圆煮出来是清汤。
总结一下,汤圆是捏出来的,元宵是滚出来的。
龙哥是行家
就是这样
元宵好吃
北方元霄好大一个吃起来爽
你真是个讲究人