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  • 五品翰林
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    2019-05-26 17:30 (1楼)
    2019-05-26 17:30
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    笋尖,来自于竹笋。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。由于是竹的幼芽,刚刚冒出地面,非常娇嫩,鲜脆。

    笋尖,或者竹笋,在中国,自古被当作“菜中珍品”。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

    同时,笋尖除了口感好之外,本身也很有营养。中医认为笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。



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    一起来看看,吃过泡椒笋尖或者山椒笋片的小伙伴们,他们都是怎么评价它的:

    “很好吃,五包三天就吃完了”

    “笋子味道很好,也很脆,已经是第二次购买了。”

    “我觉得挺好吃的,但是朋友说有点臭臭的,哈哈”

    “好好吃,第一次吃在貴州。”

    “好吃~脆脆的~老板发货也快 满意”

    “笋子很好吃,都快吃上瘾了,又回购了20袋,还会继续购买。”

    “最喜欢的就是这个啦!超好次嘿嘿”

    “嘴里没味时吃个可美”

    “第五次购买了,上隐了,闲时就想吃它开开胃!”

    “竹笋挺嫩的,没有老的”



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