Lockdown 期间的自娱自乐 美食篇

周末不用上班,我特意下厨做饭给家人吃。这么多年在外生活,早就练成一手好厨艺!
家常菜三菜一汤:孜然羊肉,尖椒土豆片,鸡蛋炒韭菜,西红柿鸡蛋汤。一家6口人,吃的盆干碗净。
注:韭菜是我妈种的,春天的头茬韭菜,吃起来真是鲜嫩。 嘿嘿





流口水了

菜烧的不错,一家六口吃有点少啊

楼主北方人?

嘿嘿 没有参照物,所以你看不出来有多大量。土豆都是用盆装的呀。一家六口指的是4个大人2个小孩。

是的,嘿嘿 贴的时候就想过这些菜色会不会暴露我的老家?看看会不会有哪个眼尖的盆友意识到。给你赞一个

这个菜做的很有水平

所以我只问了北方,这是一个很大的范围 {:5_137:}

哈哈哈 你太过奖了,就是一些毫无难度的家常炒菜。没有任何技术含量。从准备到做,都不用半个小时。不过是lockdown期间给无聊的大家解解闷,平时我都不会贴出来的

是不是蛋花汤和尖椒土豆片暴露的我

我是哈尔滨人 这些菜也是我妈妈常做的 楼主真厉害!

都暴露啊

我是辽宁人,看着好眼馋啊!

哈哈 原来mm是辽宁的,怪不得一直觉得你说话敞亮。我是北京的,咱们两地的家常菜大同小异,所以你肯定会有共鸣哈哈哈

握手,咱们北方饭菜都是看着普通但是吃起来特别治愈的那种 哈哈哈

看着流口水呢,我想知道你妈妈哪里可以买到韭菜的籽?

这么多半个小时能弄好啊?大神级别!我一个小时也整不出来。看起来好好吃啊

有其他人帮忙洗菜切菜吗?
半小时?通通准备好,光做,我都要这个时间。

看见别人买了什么炒菜机,做菜多年的人会明白:
真正费时间的正是前面的准备工作,餐馆都是下工们在做它。可以开炒了,就是几分钟的事情。

韭菜是我爸妈来的时候从国内带来的根。韭菜籽这边就可以买呀。amazon上,ebay上都有,查关键字: Chinese garlic chives