工作太忙无暇继续,此贴暂时搁浅

暑假打工 - 我的第一份工作

在得知我被心仪的高中顺利录取后,我决定在开学之前要充实一下暑假生活,做点有意义的事情。好朋友Susan随家人回香港度假了,Ashley则在父母的水果店里帮忙,认识不久的几个朋友也分别去麦当劳之类的地方打工,于是我也决定要打份工,就算体会一下,积累经验顺带赚点零用钱吧!
妈妈认识一个经营中餐馆的香港老板,于是介绍我去这家餐馆打工。因为从没有过端盘子或者接待客人的经验,对menu上面的东西也一窍不通,16,7岁的我没有被安排在前堂做服务生,而是被安排到了厨房洗碗。

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这家中餐馆离我家很远,要坐1个小时左右的bus, 我被安排周末餐馆忙的时候去上班,工作时间是4.30 - 11.30。下班后由于没有夜车,就临时和在那里打工的员工一起挤一个房间过夜。第一次去是个周五,被老板娘领进厨房的时候,又大又深的2个不锈钢水池里就堆着一些脏盘子和餐具。老板娘简单的介绍了一下我的工作,就是负责在上班时段内清洗眼前这2个水池里所有的东西,并洗后擦干然后在下班前把厨房的地扫一下。然后厨房的3位员工跟我打了下招呼,前面服务的东北女孩 Tina 也过来很热情的自我介绍了一下并告诉我她会将酒杯之类的和碟子等分开放在另一个池子里并由她负责清洗。

戴上黄色的橡胶手套,围上围裙,就这样我开始了第一天的打工,厨房洗碗的重任就落在了瘦小的我头上。还要介绍一下那个厨房的洗碗设备,几乎是最原始化的,就是2个池子,4个水龙头,洗洁剂和刷子抹布。下午4.30,我带着满腔热血开始认真的洗刷刷啦,厨房的时钟就挂在水池的上方,我开始觉得时间过的好慢阿。在7,8点的时候,Tina和老板娘开始大批量的送进来碗碟,餐具,容器等等,水池顿时就堆满了!老板娘就走到我身边说,你这样洗太慢啦,洗到明天也洗不完的,不用洗那么细致那么干净啦,要速度!

支持一个,餐馆洗盘子不轻松啊。。

谢谢,回想起来第一份工作真的是非常苦的 :cn03:

一定会越来越好的啊{:5_142:}

我洗碗的速度开始完全跟不上碗碟送进来的速度了,余光扫过旁边的台子上也开始堆积起白花花的东西,心里很着急但是两双手真的洗不过来,当时的情形可以用力不从心来形容吧!洗完一摞的东西就要他们归类然后抹干,再试着不被滑倒抱着盘子穿过半个厨房端到保温柜中让Tina和老板娘要用的时候进来拿。就这样不停的在狭窄油腻的厨房中穿梭了7个小时后,我终于迎来了11.30,扫地时间到!老板娘进来把扫帚递给我让我开始扫地,扫了1分钟不到,她又过来对我说我拿扫帚的姿势不对,这样就扫不干净。Tina过来告诉我外面已经关门送客了,叫我赶紧出去和他们一起吃个宵夜。扫完一圈后我几乎是筋疲力尽了,可是坐在饭桌上却感觉不到饿。

和Tina一起挤了一个晚上后,繁忙的周六来临了,下午4.30我必须照常开工。还没有完全从前一天的疲劳中缓过来的我,又要开始7 个小时的洗碗工作,心中不禁划过一丝怯意。餐馆周六的生意自然很忙,应该说比周五还要忙,所以我的工作量也就随之加大了。周六晚上老板的儿子C会来店里帮忙,他和妈妈+Tina一起在外面服务客人。周六高峰段,由于我洗的速度不够快,外面需要的干净碟子有点跟不上,C便进来一撩袖子,趴在我旁边的池子那开始帮我洗。周六的时间感觉过的特别快,可能是因为一直没有停下来,一晃又到扫地然后宵夜的时间了。吃完饭,老板娘过来塞给我60镑钱,作为2个晚上洗碗的工资。
晚上休息的时候,Tina跟我说老板的儿子C在这里出生,受英国的教育长大,很有礼貌等等,而且和我是同年级的学生,他们家送他去上一所很好的初中然后直升的本校高中,但是当时Tina叫不出那所学校的名字,她还说了好多但是我很快就进入了梦乡。

太好了,又有更新了。

就这样每个周末坐车过去洗碗,周日再坐车回家,我连续工作了不到2个月的时间后迎来的高中的开学,也结束了我的第一份餐馆洗碗的工作。
妈妈问我累不累,苦不苦;我说累,苦。我明白了妈妈让我去餐馆打工的目的是让我领悟并亲身体会到赚钱都是不容易的,没有任何技能的人为了生存只好去做像洗碗这样的苦力。我用1个多月来挣到的洗碗工资奖励了一条喜爱已久的牛仔裤给自己,并且心中暗下决心一定要好好学习,学好英语,找份有技术含量的非体力活的工作。

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高中开学了

和国内一样,9月1号开学,我穿着一身全新的校服,和一起转学过来的好友 Susan 约好在校门口等然后一起进校园。
我们被分在不同的班级里,again, 我的班里除了一个名字十分绕口的韩国女生,就我一个中国人。高中一共2年,第一年的期末考试叫AS level, 要算入高考的分数内,这样督促学生们从一开学就要好好学习,积累知识。我选学了4门 高考科目,经济,数学,物理和ICT。这个选择是非常有目的性的,当然是想发挥自己的优势选择有把握拿到高分的学科,这样高考成绩好就能进不错的大学日后也能带着名牌大学的光环找个理想的工作。我其实在初中学习过程中,对英语语文课和写作产生了浓厚的兴趣,再加上本身在国内的小学就是语文科代表,对文科的东西比较灵通,但是考虑到高考英语会是很大一个台阶,对一个英文刚刚能说还算利落的人我没有足够的勇气和自信选择它作为高考的一门科目。

除了我选择的4门科目外,还要学其他的课程例如音乐,圣经和体育。体育课可以由community service来代替,也就是凡是到了上体育课的时间,我们就可以走出校园去做一些社区服务。我和Susan都超级不喜欢运动,于是双双决定了去做社区服务。这个内容包括每周定时去离学校最近的Belfast城市医院的老年病房看望那里住院的老人,陪他们喝茶聊天并给他们朗诵和唱歌。
给我印象最深的一位老人是个叫Ruby的老太太,她是被家人遗弃的孤寡老人而且有点神志不清。那里的护士介绍说Ruby很喜欢我们来看她,而且喝茶吃饼干也是她的最爱。 虽然我们身着校服,每次见到Ruby, 她都会笑盈盈的对着我们喊: nurse!

回复 philipwan

恩 我尽力吧

拜读了你的初中篇之后,向往尤深啊。

我的那些即美好又坎坷的回忆阿~

加油。支持lz继续。。。很想知道Lz是如何最后成了老板娘的。。。哈哈。。。

谢谢支持,从高中到自己创业隔了差不多8,9年时间{:5_147:}

本来这两天有很多事情要处理,但是还是更新写了几段送上献给isa-bella同学。

高中的校园和我的初中比较可以用庞大来形容了。好几栋不同编号的教学楼,有的有很长很长的过道连接在一起,每到课间便被挤了个水泄不通,老师们同学们都抱着课本匆匆赶往下一节课的教室。在教学主楼的顶层,有一个很大很长的厅,是给高中部的同学们专用的 recreation floor. 这里是课余休息的地方,有沙发,小卖部和几个vending machine供应巧克力和饮料等。这个地方虽然是个大厅,但是有着明显的阶级划分,高一的学弟妹们聚集在一端,而高二的学长学姐们则在另一端,而且两端的同学们互相不串门,这是流传下来的规矩也可以叫潜规则吧。

前面忘记说课程安排中每周还都有几节课是自习。这个时候就可以去recreation floor或者去自习室上网,学习。高中的同学对我来说全是新同学,并且有男有女,班级人数也比我初中要稍大一号所以刚开始的一两个月我经常记不清同学的名字。某天在休息的时候,我抱着书籍走向休息厅,老远看到一个熟悉的身影,站在那边和几个陌生的亚洲面孔聊天,这个身影就是我暑假刷盘子那个餐馆老板的儿子C.

祝福你!