一开始不敢做太多，仅仅是用来实践一下，顺便找找经验的，酿出来也只有一大杯而已啦~
女人嘛，要出的厅堂下得厨房，还得会自己酿酒哦~
忍不住不要脸滴赞一下自己！
1、洗干净葡萄，不要用洗洁精之类的东西，因为葡萄皮上的白白的东西就是天然酵母，可以促进发酵。只要用清水洗净杂质就好。
2、晾干葡萄，记得一定要晾干哦，不要有水。
3、找一个方便密封的玻璃瓶，洗净，晾干，同样，也不要有水。
4、把晾干的葡萄放入玻璃瓶，捣碎，让果肉破裂，方便充分发酵。注意，不要装满玻璃瓶，要留三分之一的空间，要不酒发酵后会溢出来。
5、放白糖（冰糖口感更好，因为楼主做的比较少，就用了白糖先实验一下，白糖也好分解一些）。白糖和葡萄的比例为2比10，或者3比10。糖是用来增加酒的度数的。
6、放入白糖后，用干净的筷子把白糖和捣碎的果肉充分搅拌。
7、密封。楼主做的很少很少，所以就用三层保鲜膜随便封了一下，嘻嘻。
8、等待发酵。发酵的时候，瓶子里会有很多小泡泡，这就是发酵产生的二氧化碳，到没有泡泡的时候，就说明已经发酵完毕了。大概要20天的样子吧。
好了，上图吧！
这是刚刚把葡萄弄好放到玻璃瓶里的样子
这是快要发酵好了的样子
