黑暗料理一:拔丝香蕉
黑暗料理贡献两条拔丝香蕉的经验吧
1、香蕉炸时间太长,稀烂了……
2、熬糖的时候水放多了,以至于无法拔丝……
请看图,找自信!
黑暗料理二:可乐鸡翅
黑暗料理贡献两条可乐鸡翅的经验吧
1、腌制鸡翅的时候弄太咸,最后不咸不甜很恶心的味道。
2、把腌制后的水分也倒进了锅里,大失败,一股子血腥味
3、酱油放太多,好恶心的颜色。
请看图,找自信!
黑暗料理一:拔丝香蕉
黑暗料理贡献两条拔丝香蕉的经验吧
1、香蕉炸时间太长,稀烂了……
2、熬糖的时候水放多了,以至于无法拔丝……
请看图,找自信!
黑暗料理二:可乐鸡翅
黑暗料理贡献两条可乐鸡翅的经验吧
1、腌制鸡翅的时候弄太咸,最后不咸不甜很恶心的味道。
2、把腌制后的水分也倒进了锅里,大失败,一股子血腥味
3、酱油放太多,好恶心的颜色。
请看图,找自信!
请菜花吃吧,他不挑食的。。。
自信心果然暴涨。另,我的可乐鸡翅不是这么做的,拔丝香蕉也不是这么做的,熬糖要放水么?我就把红糖放锅里烧融,起泡就行。
矮马呀。。。
可乐鸡翅不能把腌制后的水分倒进了锅里吧?
我家老公的暗黑料理是皮蛋瘦肉粥里面放酱油,煮出来真的跟猪食泔水一样,恶心的不得了……
那个香蕉,还真是跟标题一样。
鸡翅看起来,还好啊{:5_137:}
完全看不出来做的是什么呀!尤其是那个可乐鸡翅
LZ勇气可嘉啊~值得鼓励!
看上去······好吃吗?
哇,长见识了~
你是油熬糖的么? 据说高手才这样!
我也是跟楼主一样, 水熬糖的, 就是加水跟很多糖, 也会拉丝.
我一英国朋友得黑暗料理是蛋炒饭,她把鸡蛋打散,下油锅稍微抄一下,然后放了long grain rice,生的,然后加水,开煮。。。
其实你这个还不算什么哈哈
比起拔丝香蕉,还是觉得拔丝红薯比较可口
熬糖可以放水,也可以不放水的
红薯的口感上更甘甜一些。
这估计连她自己都不想看见了,做好了
信心大增,我觉得我是厨神了{:5_142:}