响应论坛号召,于是每天来个美食节目@apple_luby
如题
材料:
超市新鲜牛肉馅一盒
粉面(中超可买到红薯粉,土豆粉都行)
蒜
葱
鸡蛋
调料:
香油
酱油
醋
盐
五香粉
花椒粉
辣椒粉
鸡精
以上调料依个人口味轻重添加。
特别简单,过程几分钟。
鸡蛋打入牛肉馅里,我一盒牛肉馅用4-5个鸡蛋,为了酥嫩
然后葱蒜切成小末加上粉面一起搅拌。添加调味剂
拌好闻一下,大锅烧油,油一定要多,不要舍不得放,油多才能炸的嫩噶
然后用两个s勺子裹一个一个丸子等油差不多开了就扔进去,炸至金黄捞出来,
太美味了。炸了2大盘,全部干掉了