【发帖赢大奖】胡萝卜小肉丸儿


做法:
1)肉馅加五香粉、大酱1勺、白糖半茶匙、盐适量、葱花、鸡蛋1个、胡萝卜去皮、洗净、擦丝,然后,放到一个大碗里备用;

2)面粉加温水调成粘稠的面糊倒入大碗里并把里面的材料拌匀,使之成为可以团成丸子的稠度就可以;

3)锅中油加热,然后开始炸制,变金黄色即可捞出。


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@-Sae-

这个看起来太牛了

{:5_136:}

看起来好好吃哦!{:5_148:}

这个好吃啊,刚炸出来的时候,超级好吃

想吃,有妈妈的味道,看的我都想家了……

看着挺简单,试试

应该刚炸出来是脆脆的

家里每年到冬天都会做这个
容易放还挺饱
记得小时候最爱吃的就是这个了
好还念的感觉

小时候都是过年时炸上一大盆,要吃的时候再过遍油可以吃上两三天,回忆啊

{:5_148:}

楼主手艺真心不错啊
看着卖相也好,最近看了太多美食帖
害得我口水流的花花的

请教胡萝卜用什么工具擦丝的?

:):):):):slight_smile:

嗯嗯,想想就觉的很多吃的现在已经没有人给做了{:5_145:}

这个好!干吃或者做丸子汤都好好吃~~

擦板呀,1镑店就有