【发帖赢大奖】中式口味滴西餐，简单易做，适合即带孩子又要做饭滴麻麻， 不知道叫啥，就叫烤牛肉馅吧！

我是女生 饮食男女
#1

电视上看的，看的时候已经开始做了，中间给娃儿喂饭啥的，拉了一些材料，索性自己随心所欲吧（反正我做饭就是随心情而定的）:lol :stuck_out_tongue_winking_eye:

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烤牛肉馅，中间加水煮蛋（手机拍照，凑合看）

西兰花+自己调的芝士酱

黄油烤土豆

老公表示灰常滴满意，土豆青菜全部干掉，牛肉干掉多一半:victory: 那可是一整盒肉馅啊:L

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成品图

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近景

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切开

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烤好的

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自己调的酱汁

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刚放进烤箱时

煮蛋，烤箱预热，刷土豆，扎眼儿，把土豆丢进去，大概175度45分钟（每家烤箱不一样，参考），拌肉馅，随心所欲吧，我是放鸡精，酱油，香油，橄榄油，盐，胡椒，迷迭香.洋葱…（还放了啥，不记得了，当时娃儿正在捣乱:L :L）反正你喜欢啥就放点啥，自由发挥。然后放在烤盘里，可以先放一半，拍成餅状，这时蛋早就煮好了，放蛋，上面盖上另一半肉馅，糊匀，用培根全部包住，（我用的三明治培根，烤完口感脆脆滴，就是太薄儿，不好放）进烤箱，这时大概 烤箱还剩下30分钟左右，洗西兰花，这30分钟就可以休息，看孩子了，30分钟后，土豆取出，切十字道口，摸黄油，撒盐，黑胡椒，继续烤200度10-15分钟，肉也放到里面一起烤，这10分钟，培根会变焦增加口感。在这10-15分钟里，西兰花炒水，放橄榄油，盐依自己口味调节。取一小碗，放任何自己喜欢的芝士，倒入cream,(电视上放奶）蒸鱼豉汁少许，白醋少许，香葱碎少许。然后就木勒，再然后出锅，码盘，上桌，开吃o:lol

#2

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#3

{:5_148:}做饭随心情的好

#4

看着很不错嘛~~

#5

的确，看起来还不错的样子

#6

是阿，脑子不好，记不住，只能记个大概，只能随心所欲啦{:5_137:}

#7

看着就香啊

#8

试试吧，很简单{:5_142:}

#9

谢谢{:5_136:}

#10

谢谢啦，味道自诩还不错{:5_142:}

#11

家里有个这么贤惠的老婆，该有多开心啊！

#12

第一张图迎面扑来有点生猛……

#13

:cn11:

#14

:cn18: 不太会拍图

#15

meat loaf

#16

肉跟土豆一开始是分开烤的吗？
然后土豆切了十字口以后就混着肉一起烤了？

谢谢！

#17

土豆先进烤箱，烤，然后肉在进去（一起烤）然后土豆拿出来画十字，肉还在里面，然后土豆再进去（一起烤）加大

#18

谢谢MM

明天想照着做来吃吃

希望能成功

#19

不用担心，我也是随心所欲的，可以时不时看一看，觉得不行就在烤会儿，觉得火大就弄小点，反正是自己人吃，又不是什么大厨比赛啦:lol 这次不行，下次看看哪不合适，改改，一定行啦:victory: {:5_142:}