【发帖赢大奖】【美味情缘】自制麻花

上网查的做法,卖相一般,但是很好吃。





{:5_136:}

描述过程,据说要用油面?

看着也很好吃!

油面?我就是和面的时候放的油,鸡蛋,发酵粉,牛奶加温,然后就揉一起,等几个小时等面发酵,扭成麻花型就可以炸了。油温在160-180度左右。

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哎哟, 高手! 大吃货!{:5_141:}

你也太能了:hug:

高手中的高手:lol

太厉害了!

{:5_133:}你干脆再炸个油条出来吧

好牛!有没有步骤详解啊?

{:5_144:}

炸过,就是没照相,觉得跟国内的不像,可能是没放白矾和洗衣粉吧:cn08:

:victory: 呵呵,过奖了。

其实不难,我在前面的回复里说了方法。就是费油。

麻花、油条,傻傻分不清楚,哈哈,这做出来应该是那种软软的麻花吧。

嗯,软的。以前炸过脆的那种,但是放一天就哏,咬不动了。这样软的能多放几天。

做的挺不错的

做的挺不错的