葱香千层饼

在这边想吃国内的点心,只能自己动手做。
前几天突然想吃葱油饼了,百度了一下,难度不大,立马自己动手来做。
2人份
普通面粉150g,温水90g,葱花,盐 ,油,白胡椒粉
面粉和水后,揉光滑,放置10多分钟醒一醒。用擀面杖擀成薄薄的一大张面饼,(擀的时候桌面上撒点干面粉)
在面饼上涂一层油,撒上葱花,适量的盐,白胡椒粉
从一边开始卷起面饼,成为长长的一条,用刀切成3段。
每段两头封口,压成一个小圆饼。再用擀面杖擀成薄薄的圆饼(我擀成跟家里的平底锅差不多大小)
平底锅放少量油,中火慢慢煎饼,两面金黄即可。

做的真不错,我也是这么做的,但不如你做得好。赞!

{:5_144:}

你过奖了

第一次做就这个成果 很不错啊

牛逼啊,看着旧想吃,做的漂亮。明天我也试试

g{:5_148:}

做的真好,看起来好薄好脆哦

我试了几次,为什么每次擀成饼时都擀破了,葱花也跑了出来,有什么秘诀吗?

So Good !:lol

很赞

我是第一次做,没有秘诀啊。我是用自发粉做的。蓝色的那种

nice i like it!

好好吃的样子啊!可杆的薄薄的实在费劲啊。。

你做的太有食欲了吧!