今天想吃烧麦了,一个下午擀皮子拌馅料,做了好几笼,蒸熟了放冰箱,下次想吃蒸一下就可以了。多了的面团和馅料包小馄饨了。
做得漂亮,赞一个
包得真好啊。啥馅的?
楼主如没有对象 请联系我
求烧卖皮的做法!
好漂亮的手艺{:5_144:}
烧麦皮就擀起来就像水饺皮一样,只是擀好后,要用擀面杖的一头在水饺皮的外侧压出点荷叶边来,这样包出来就好看了。最好是两头尖的那种擀面杖。
我的天啊,我小时候好喜欢吃烧麦的。看着好饿啊:Q
小时候的标配早餐啊~~~可是这里很少糯米的烧麦,都是广东的那种纯肉烧麦。。。。
手艺呱呱叫!
不错,不错。赞一个~
哇,这皮是自己赶的吗?好薄! 问个小问题: 那烧麦口不封闭好,做云吞时,怎么会不漏的呢?
我喜欢馄饨!!!!