一直喜欢吃,外边卖的不厚道,自己又嫌麻烦,所以一直懒得做。前几周,看到domino 做千层饼的kit, 买回来,很容易,又好吃。自己又改良了一下。现在只买他家的tomato sauce, cream sauce 。其他原料包括牛肉馅,洋葱,一点姜,sheet, chopped tomatoes ,和 cheese。
做法:葱姜炒牛肉至八成熟,加入西红柿酱,至开锅。把肉酱倒入器皿,薄薄一层,加sheet,涂一层cream sauce。如此类推,直到最上层,铺上厚厚一层cheese。入预热的烤炉180度,30分钟左右,至金黄。
再配上些salads, 一顿经济实惠的晚餐就准备好了。
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