有这样的一些饭店，它们被建在出其不意的地方，很难被发现。想找到它们你也许需要爬高上低寻遍每个角落，但如果最终它被你找到了，你会发现：一切努力都是值得的。
1.Hudson Clearwater，纽约。
小心哦！如果你路过这间饭店的门口，很容易会将其错过。那以木板遮盖的，西部乡村式的门面足以令无数好奇（但又摸不着头脑的）路人迷失其中。只要你转个弯走到莫顿街（Morton Street），然后找到一扇绿色的绘有涂鸦的大门，推开门走进去，你就会发现自己已经站在酒店的大堂里啦。只需要多走几步路，你就可以享受到最经典的鸡尾酒和各色美味佳肴。
2.Gau & Caf，马德里。
因为建在当地一所大学图书馆的顶层，这间时髦的屋顶酒吧（及餐吧）凭借其独特的景致以及色味俱佳的食物吸引了大批当地顾客。要想找到它，你只需要留意当地一所慈善学校（西语escuela pas）的地址，找到学校后再抬头，顶层就是Gau & Caf啦。
3.The Pink Door，西雅图。
要想找到The Pink Door，你必须自己想办法穿过派克市场（Pike Place Market）的层层巷弄，但找到饭店的入口其实并不太费力（原因保密）。这间饭店其实有一点古怪－毕竟没有人会把歌舞表演、空中飞人和老派的烤宽面条、接地气的当地时令蔬菜联系起来，但这正是这间饭店的魅力所在。
4.Cookies Cream，柏林。
抛开《料理鼠王》不谈，日常生活中大部分人恐怕不会认同将高档餐厅布局在塞满垃圾的后街上。然而，Cookies Cream的粉丝会告诉你：不一定哦！这间欧洲斜塔风格的高级餐厅就座落于威斯汀大酒店（Westin Grand Hotel）的后街上，一家夜店的上层。
5.Vernon’s Hidden Valley Steakhouse，阿尔伯克基，新墨西哥州。
这是一间孤零零地矗立在酒铺一角，无任何标牌的地下酒吧，食客若想一窥究竟，需在门口敲击大门三下并说出通关密语，方可进入。（别想通过Yelp网搞清楚通关密语是什么，它家的密码一周一换）有传言说，这间酒吧的老板正计划以相同的主题开设一间专为VIP贵宾所服务的高级会所。
6.Back in 5 Minutes，伦敦。
红砖巷一间精品服饰店的天鹅绒窗帘将这个低调的小餐馆藏了个结结实实，这间快闪店隶属于Disappearing餐饮俱乐部。食客们可以在每周三至周六的晚上预订座位，到店品尝弗雷德里克博林（Fredrik Bolin）大厨倾情奉献的独特时令菜肴。
7.El Carajo International Tapas and Wine，迈阿密。
大多数人走进加油站的便利店，只是为了问路或是购买廉价小吃，但知情的食客们之所以会对这间加油站趋之若鹜，就是为了那里美味的西班牙风味小食。每天的菜谱都是不同的，你将有机会品尝到西班牙特色的利西亚汤，红酒煮小香肠，龙虾馅饼，螃蟹薄饼及各色熟食。饮品的选择也很多样，店内提供产自美国加州、地中海以及南美地区的各式经济实惠的葡萄酒。
8.Bohemian，纽约。
在纽约一座曾属于安迪沃霍尔（Andy Warhol）的建筑里，一间亚洲肉铺的下面座落着这样一间以“禅道”为主题的餐厅。在那里，仅需55美元你就可享受到一顿含有六道菜的日式大餐。当然，这是在你能抢到位的情况下。这间餐厅需要预订才能就餐，而所有的预订都需通过拨打一个未经公开的神秘号码才能完成。如果你不认识任何知道这个号码的人，你只能向这个地址 [email protected]发送邮件碰碰运气，希望你的自我介绍能够打动店方，换来一顿佳肴哦。
