成功油条版

我是女生 饮食男女
#1

小孩子放假，做了一些吃的 {:5_137:} 如果馋到国外的朋友就不好意思了 {:5_141:}

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#2

这次油条成功的不要不要的 {:5_145:}

#3

{:5_144:}

#4

想请教一下油条的面怎么和的，我每次都炸不起，比较硬。你这个好漂亮

#5

三种面食都做的那么漂亮,看着就知道美味

#6

求做法配料方子！

#7

求油条 recipe!

#8

求油条和烧卖的做法！

#9

我以前的帖子里面有教程l

#10

求包子和馅料的分量啊。
每次搁的馅都觉得有点柴。。包馄饨用还凑合，做包子馅就太干了。 包子也总是皮和薄感觉没发起来的样子。…

#11

被馋到了。。。。 {:5_145:}

#12

肉最后用五花肉，带肥肉的，吃起来没那么柴，还有肉要自己剁才好吃的，至于皮你上网查一下也一样，主要看经验吧，不过面粉去中国超市里面买会比较好，又细又白，我都是买那种叫（大白菜面粉）你可以找一下

#13

谢谢啦！
一直用的是超市买的20% fat 的猪肉糜， 觉得已经够肥了。 看来要吃口不柴还得加更多肥肉。 五花肉倒是有，我爸妈来的时候Costco买的pork belly 一层一层的好看的很，做成红烧肉我爸妈吃的香 我觉得有点腻，老公是吃的打恶心都不敢碰-_- 他们走后还剩下一些肉，都在冷冻里冻着。 改天有空了拿出来剁了试试。

英国面粉不白我倒一点不介意。英国（欧盟）面粉是不允许加增白剂的，而且还有强制添加的一些维生素以保证补偿面粉加工过程中会流失的营养。

#14

好厉害啊！！！

#15

+1
无论如何往里面拌香油，淀粉，鸡蛋，还有打水进去什么的，吃出来都是柴的啊。超市的肉太瘦了。
感觉再也不会爱了 {:5_135:}

#16

馋呀，我喜欢吃各种包子，就是蒸不好:Q:Q

#17

我做包子为啥都包不好口，都是豁口包子

#18

这个包子馅看着好香啊，会做油条是我毕生的梦想

#19

不错的哦

#20

越简单的越不好做呀，靠失败中得取经验