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[原创作品] 新入的DEEP FRYER,说说使用感受

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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 02:26:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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电炸锅,有温度控制,最高190,最低150。
缺点:还是有炸东西的味道出来,三明治厨房用的话,要想办法散味道。
            清洗的时候,顶盖很难擦干净。炸框周围已经变色了,虽然就用了很短时间。
优点:炸食物确实方便了,用油也不多。如果自己烙春卷皮的话,吃一年春卷真省不少钱
           用好的油倒出来也容易,这点特别喜欢。
           炸框在工作中是转动的,貌似是个优点可以省油,但是我不是太喜欢,因为要保证炸的均匀,就得自己不停翻动。

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参与人数 2威望 +4 银子 +520 收起 理由
2nan + 2 + 20 很给力!
apple_luby + 2 + 500

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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 02:27:41 | 显示全部楼层
连续吃了好多天春卷,吃多了要歇息
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 02:29:43 | 显示全部楼层
香酥鸡腿。每天2只。从爱吃的不行,到今天也是觉得还是歇歇吧,吃伤了
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 02:33:59 | 显示全部楼层
炸油条真是太方便了,这是今天早上炸的,50克面粉,出来3小根,跟我家狗小姐分着吃完了 ,配一碗白粥。只用15分钟,粥,油条就都做好啦。
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点评

羡慕你家狗小姐……  发表于 2016-7-20 20:24
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肠子妈MIMI妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

发表于 2016-4-9 03:32:35 | 显示全部楼层
春卷的馅儿怎么弄啊?

鸡腿好好次~
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 04:16:54 | 显示全部楼层
sillysausage 发表于 2016-04-09 03:32
春卷的馅儿怎么弄啊?

鸡腿好好次~

我喜欢吃咸的,就是绿豆芽肉丝青椒榨菜炒一炒。
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五品翰林

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

发表于 2016-4-9 04:36:36 | 显示全部楼层
fishlime 发表于 2016-04-09 02:33
炸油条真是太方便了,这是今天早上炸的,50克面粉,出来3小根,跟我家狗小姐分着吃完了 {:5_...

油条炸的好好哦,有配方吗?
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肠子妈MIMI妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

发表于 2016-4-9 04:47:36 | 显示全部楼层
fishlime 发表于 2016-04-09 04:16

我喜欢吃咸的,就是绿豆芽肉丝青椒榨菜炒一炒。

改天我也炸!
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 04:51:44 | 显示全部楼层
jueqing 发表于 2016-04-09 04:36

油条炸的好好哦,有配方吗?

我是用安琪油条粉,50克面放2克就行。隔壁贴有用泡打粉什么的,都是可以的,我喜欢用油条粉因为炸不多,这样最省事。

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参与人数 1威望 0 银子 +10 收起 理由
littlemermaid07 0 + 10 啥是安琪油条粉 ,啥是泡打粉啊。。。厨房小白求英文的啊,谢谢谢谢

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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2016-4-9 04:53:32 | 显示全部楼层
sillysausage 发表于 2016-04-09 04:47

改天我也炸!

这个做起来快
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