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[求助专区] 哪里能买到油条膨松剂呀?

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八分辅国公

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 楼主| 发表于 2016-4-27 23:47:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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国内带来的安琪油条膨松剂吃完了,还馋这口呀,哪里能买到?或者有类似效果的
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

发表于 2016-4-28 04:09:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 fishlime 于 2016-04-28 04:33 编辑


这个视频说的很详细。http://wantanmien.com/you-tiao-crisp-chinese-crullers-%E6%B2%B9%E6%A2%9D/
我以前用过这个方子http://bbs.wenxuecity.com/twistedcruller/1136668.html,也挺好的。
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肠子妈MIMI妈

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发表于 2016-4-28 04:19:25 | 显示全部楼层
fishlime 发表于 2016-04-28 04:09
本帖最后由 fishlime 于 2016-04-28 04:11 编辑

https:/...

再发下视频
点不进去
谢!
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

发表于 2016-4-28 04:26:09 | 显示全部楼层
sillysausage 发表于 2016-04-28 04:19

再发下视频
点不进去
谢!

怎么贴YOUTUBE视频?我一直弄不懂新版
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吏部尚书

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

发表于 2016-4-28 05:01:04 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 两银子

广东话的解说啊?让我们这些北方人何以情堪那   
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

发表于 2016-4-28 05:23:23 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 两银子

本帖最后由 fishlime 于 2016-04-28 05:24 编辑
justmeet 发表于 2016-04-28 05:01
广东话的解说啊?让我们这些北方人何以情堪那   


这个能显示吗?视频其实挺多的
http://youtu.be/_Z0VehMaUM8
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铁帽子王

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

发表于 2016-4-28 06:36:10 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 两银子

asda或tesco都有卖,普通的yeast就好。
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吏部尚书

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发表于 2016-4-28 14:31:31 | 显示全部楼层
fishlime 发表于 2016-04-28 05:23
本帖最后由 fishlime 于 2016-04-28 05:24 编辑


https...

非常非常感谢
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八分辅国公

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 楼主| 发表于 2016-4-28 16:45:03 | 显示全部楼层
Jay_Envy 发表于 2016-04-28 06:36
asda或tesco都有卖,普通的yeast就好。

那个不是发酵粉吗?我蒸馒头用那个,炸油条也好使?
蒸馒头要发酵很久,油条那个膨松剂20分钟就可以直接开炸了,用这个发酵粉要多久呀
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八分辅国公

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 楼主| 发表于 2016-4-28 16:49:08 | 显示全部楼层
fishlime 发表于 2016-04-28 04:09
本帖最后由 fishlime 于 2016-04-28 04:33 编辑

https:/...

这个视频往面里面倒的那个白粉是啥呀?
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