一，原料
高粉200克
普通粉50克
（下次就用250克高粉，不用普通粉了）
鸡蛋55克（一个大鸡蛋65克重，蛋壳重9克左右）
（鸡蛋放太多了，吃起来更像蛋糕了，下次改成25克鸡蛋＋30克奶油）
牛奶125毫升
（100毫升就可以，面团太湿造成面包表皮塌陷）
黄油18克
盐2克
糖38克（感觉太多，下次改良配方）
酵母1.5小勺
二，椰蓉果酱馅
杏子酱120克
椰蓉50克
拌匀如图
方法
一，牛奶，鸡蛋，盐，糖，放入面包桶，筛入面粉，把酵母粉加入酵母盒
二，插电后选4，M，Light
三，rest后开始揉面，这时屏幕出现一双小手的符号和数字28，揉5－10分钟后加入室温软化的18克黄油，继续揉面（担心发不起来又加了半小勺酵母粉）
四，28分钟后屏幕上有一双小手闪动，有滴滴声提示时，取出面包桶，把面团倒在撒了干粉的面板上同时取出kneading blade.
五，面团杆成长方型，涂匀椰蓉果酱，四个边要留至少一厘米空白防止果酱溢出，松松地卷成一条后密封两端，再把两端像两扇门一样向中间关门，把门缝捏紧防止溢出，用刮刀把面团移回面包桶里（门缝朝下）
六，这时面包机已自动进入rise 程序
七，等吃
鸡蛋和牛奶放多了，下次改为
牛奶100ml
鸡蛋25克
奶油30克
黄油18克
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