在澳门找美食,只能想到蛋挞和肉脯的都是观光客

近年的《澳门风云》系列电影可是把大家坑苦了,但对那富丽堂皇的酒店和纸醉金迷的casino,我还是留恋的紧。

澳门的赌场多如牛毛,如果觉得自己手气还不错的话耍两把也不错,可要是你还把蛋挞、肉脯当成澳门不可不尝的美食,那可真是该换换脑了。

澳门的美食可是闻名全国的,新马路一议事亭前地一大三巴一大马路区域聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记“减蛋”金钱饼、黄枝记粥面、添发碗仔翅美食、钜记饼家(兴华楼店)、九如坊葡国餐厅等著名餐厅;路环有美味的黑沙滩烧烤,和葡挞的创始人安德鲁先生的老饼店。比起澳门本岛,路环这里多了几分安逸和慵懒;澳门河边新街一带有大排档,别具风味,很多本地人在这里吃家常菜,旨在新鲜热闹,平易近人;三盏灯区域这一带有许多东南亚国家的特殊美食,其中以飞能便度街上的“雅馨缅甸餐厅”最出名。还有六记粥面、龙华茶楼、玛嘉烈蛋挞等美食店,是澳门最具市井风味的地方。氹仔以老城区的海鲜、传统小吃最有名,集中在氹仔食街——官也街上,还有数间售卖当地特产(鸡仔饼,咸切酥等饼食以及蚝油,虾酱等)的手信店。

能数的过来的美食店铺还有很多,不想错过就自己亲自去试试吧。

老记粥面

1986年开业的老字号粥面店,店面简单雅致,不矫揉造作。可选粥品的十分多,不论是海鲜、猪肝、蔬菜,用料都很新鲜而且很足量,火候掌握得恰到好处,味道一级棒,更重要的是,这些店面都营业到午夜,晚上来一顿夜宵再合适不过啦。

筷子基和乐大马路12号H座(共有4分店)

www.loukeigroup.com

18:00-05:00

80RMB/人

园林小食店

广东风味的面店餐厅,以各式面线闻名,尤其是鸡翅面和猪扒面,味道超级棒。面的种类和形状配料都可以任意选择,强烈建议尝尝鱿鱼面,算是店里的特色。鱿鱼QQ的口感和爽口的面线搭配起来味道真是一绝。

澳门三盏灯飞能便度街25号B

853-28526900

50RMB/人

礼记冰淇淋

已经开业60多年的老字号冰淇淋店,店内装潢也是怀旧风格,固定的椰子、香芋、香芒口味的冰淇淋是客人最喜欢的口味,还有红豆雪条也非常有名。已经很难见到的冰淇淋三明治和雪砖都是店里的复古情怀,怀旧控和甜食控必去。

荷兰园大马路荷兰花园大厦旁(搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。)

30RMB/人

光辉咖啡

澳门猪扒包非常有名的老店,特色在于采用了咸味的餐包,猪扒煎得很嫩,加了蛋的软包猪扒薄薄一层,香味扑鼻,咬一口满口肉香却毫不油腻。搭配店内的瓶装酸奶一起喝真是再合适不过了。要注意的是这家店关门很早,在下午5点左右,时间不是很固定,想吃的话要早点去哦。

澳门高士德贾伯乐提督街33号C

853-28551373

45RMB/人

明记牛杂美食

如果在澳门街上看到很多人排队购买的牛杂,那八成是明记牛杂不错。这家号称30年以上历史的老字号是澳门人心目中最棒的牛杂。和其它地方的牛杂比较起来,明记的牛杂更入味,卤味更香,一串10-20澳币,还有鱼蛋、炸猪皮、烧卖、青菜、鱿鱼等选择,好吃不贵。

澳门新马路文化会馆正对面炉石塘巷路口

16:00-21:00

35RMB/人

帝钧碳烤胡椒饼

碳烤胡椒饼是澳门最有名的小吃之一,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。这种胡椒饼来自于台湾,现包现烤。根据网络上的说法,胡椒饼肉馅用的是前腿猪肉配上马来西亚胡椒,腌制了48小时以上。酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩。饿的时候来一口,真是太香啦。

新马路大炮台街1C号

25RMB/人

大利来猪扒包

猪扒包算是澳门最有名的小吃了,大利来猪扒包被澳门人称作澳门最好吃的猪扒包,一定要尝一尝。猪扒包用老式柴炉烘制而成,为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。

氹仔官也街

30RMB/人

陆军俱乐部

陆军俱乐部创立于1870年,原本是一间私人会所,专门招待政府官员、外国元首和高级军官,二楼的石炮昭示了它举重若轻的身份。即便是已经对公众开放的现在,也仍然需要提前很久定位,才能享受这里的西洋音乐和正宗葡式晚餐。

澳门南湾街975号

853-28714004

200RMB/人

玛嘉烈蛋挞

据说是肯德基蛋挞秘方出处的玛嘉烈蛋挞除了风味绝佳的酥皮葡挞,更有名的其实是老板玛嘉烈,她在1988年用“澳督”大厨的秘方烘焙蛋挞,后来因为太受欢迎而单开了店铺。更重要的是,玛嘉烈蛋挞店并不只有蛋挞,还提供早餐、咖啡等美食,是当地葡萄牙人的早餐首选。

本岛马统领街金来大厦17B地铺

0RMB/人

盛记白粥

这家粥店的招牌菜当然是清淡的白粥,白粥很香滑,由精选的若干种香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。配上小店特制的油条还有各种不同风味的小菜就是一份相当不错的早餐了。店内还经营粤式点心,萝卜糕、肠粉味道都十分正宗。

澳门半岛新马路苏雅士医士街1号

853-28922901

30RMB/人

{:5_144:}

价钱真是够可以的,45块钱就吃个猪扒包