零失败的耗油五彩牛柳【饮食版有奖活动第一季 - 肉】

零失败的关键是肉的选择,我用的是肋眼,感觉比西冷还嫩。

很简单的家庭菜,二十分钟就可以搞定。

先切肉,不用太薄,然后生粉生抽腌着,这时切彩椒,洋葱,葱,然后锅烧热油,先炒牛柳,断生后盛出,接着放少量油炒洋葱,彩椒,看有变软趋势就把之前炒好的牛肉倒入锅里,加葱,耗油翻炒两下就好了。


营养均衡啊

比那位自创的黄瓜卷生肥肉好多了

英国的蔬菜品种实在有限啊,西兰花,彩椒基本是我家每周的必备菜

国外的蔬菜真的是有限啊,痛苦!

那是煮熟的五花肉,估计东北的蒜泥白肉你没吃过吧?

阿拉上海宁…

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不吃鸡的上海宁可试试吃带生蒜的蒜泥白肉 {:5_147:}
吃完别出门就行啦 {:5_141:}

别闹了, 带生蒜的蒜泥白肉?
难受半天, 你这是要害人吗? {:5_133:}

是生蒜,又不是生肉,剁细些,浇上热油,没有那么可怕啦!

看来上海宁不吃生蒜的确是事实。。。

加饭加饭!

看着,很下饭...