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[亚洲] 泰国小吃就要全部“消失”了?!趁假期赶紧去吃个芒果糯米饭压压惊吧!

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想必泰国的美味小吃一直大家向往这个旅游目的地的原因之一,但据说泰国将在年底之前取消泰国所有的路边小摊......嗯......那好吧,现在就赶紧规划一个曼谷美食之旅,向这些即将“消失”的小吃致以崇高的敬意!

十大必尝泰式小吃是什么?

芒果糯米饭



这是一道做法很简单,但却是最受欢迎的泰式街边甜品。泰国的糯米很香很软,芒果又鲜又甜,当这两者的优点被完美地组合在一起,却是低廉的价格,去泰国一定要记得吃哦!

香蕉煎饼



饼皮Q弹,用牛油在平底锅中稍微煎一下,加入香蕉、砂糖,就成为了在泰国非常著名的“热甜点”。

当香蕉因加热释放出浓浓的果香,配上酥脆的饼皮,满口浓浓的香甜,还可加入巧克力酱、果酱,甚至起司等多种酱料,口感不输可丽饼,价格却只需20泰铢左右。

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:11 | 显示全部楼层


青木瓜沙拉



小吃摊上的常客,也是在烈日炎炎的曼谷必尝的一道街头凉菜,这款以用黄瓜和木瓜调制出来的青木瓜沙拉,口感爽脆,绝对会让你在炎热的天气里重拾你的胃口。记得点这道小吃时,最好告诉店家是小辣(เผ็ดน้อย)或不加辣(ไม่เผ็ด)

椰丝脆饼



椰丝脆饼也是泰国随处可见的点心。在烧热的铁板上涂上一层薄薄的面糊,随后加上一层厚厚的奶霜,再撒上细丝状的蛋丝和椰丝。椰丝在烘烤后会散发出强烈的香味,配上香甜的奶霜和蛋丝,简直让人欲罢不能。

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:13 | 显示全部楼层


泰式奶茶



泰式奶茶最好的口感是现冲现泡,通常摊子上都有一大锅的热水,把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中,用热水反复冲泡并加入炼乳充分搅拌,和传统的港式奶茶不同的是,泰国奶茶用了泰国独特的红茶粉,炼乳和果糖等熬制而成,所以最后呈现出来的颜色是橘黄色,夏天喝冰的,更爽口!

烤肉串



在泰国,大街小巷都能到琳琅满目的烤肉串摊,烤串全部并排铺在架上,油亮亮的一排,按品种分门别类码成一排,羊肉串、鸡肉串、牛肉串、猪肉串......烤得外焦里嫩,烧烤酱更是绝配!

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:14 | 显示全部楼层


泰式汤粉



这是夜市中的经典代表,软糯弹牙的粉配上蒜末,辣椒,各式肉类和鸡蛋,出锅的时候再加上花生碎,豆芽,鲜虾,豆干等十多种材料,吃的满头大汗后,再喝一杯冰水,别提多舒畅了。

水果摊



泰国路边很多水果摊,狭长的冰柜里放着泰国盛产的水果,西瓜、凤梨、芭乐、木瓜、芒果、哈密瓜等等等,有些店家还给你撒上梅子粉实用,更爽口。在炎热的夏季来几口清凉的水果,保证让你暑气全消,更赞的是价钱非常便宜,一大袋的西瓜或哈密瓜只要10泰铢左右喔!

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:15 | 显示全部楼层


曼谷最知名的小吃街在哪里?

考山路夜市Khao San market



曼谷最盛名在外的夜市,是背包客的聚集地,很热闹,路的两边全是酒吧,走在路上都能感觉到很大的有节奏的音乐声。



考山路夜市中卖的东西是几个夜市中最丰富的,不光是吃的东西选择多样,一些手工艺品也是五花八门。

如何到达

出租车:从市中心Central world打车大概70泰铢左右(打表)

TUKTUK(嘟嘟车):上车前一定要谈好价格。从SIAM商业区到考山路100泰铢。

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:16 | 显示全部楼层


惠恭王夜市Huai KhwangNight Market



这个夜市在大多数旅行攻略里是没有的,因为不是面向游客而是面向当地人的,相比较考山路夜市的国际化,这里是真正的曼谷街头夜市,甚至过于喧嚣吵闹。且夜市旁就是历史很悠久的象佛,香火很旺。



夜市的道路其实很短,基本上可买的商品不多,但好吃的小吃绝对少不了,但如果想在这边体验本土风情,最好是晚上11点之后再来,到那时,整个夜市都会人声鼎沸,而莺莺燕燕们则在大街上争奇斗艳,可以热闹到凌晨四、五点。喜欢热闹的你们可以来看看,

如何到达

MRT Huai- Khwang 站下车,从4号出口出来,步行3分钟即达。

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布衣

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 楼主| 发表于 2017-8-12 13:53:18 | 显示全部楼层


河滨夜市Asiatique The Riverfront



著名的Suan Lum Night Bazaar已经关闭,取而代之的是湄南河畔的Asiatique河滨夜市,与一般夜市不同,它的主题较为接近怀旧仿古主题,一间间店铺坐落在仿古旧货仓里,同时也有美美的摩天轮。



夜市有1500多家商铺和40多家餐厅及啤酒吧。共分四个区:Factory District, Charoenkrung District,Town Square District,Waterfront District。可以在这里购买手工艺品,纪念品,喝啤酒,观看泰国传统剧目表演,或者只是沿着河滨散步。

如何到达

坐船:可以在傍晚时分在Span Taksin坐船,每天下午5时起每半小时一班(免费)

尾班船为11时,回程也是,下午4点-11,每半小时一班。
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