快要搬家了，新家好像没有抽油烟机，请大家推荐下当下比较好用的炒菜做饭锅OR COOKER， 最好是时下比较兴的那种用铁锅铲也不刮花，而且很少油烟的锅具？
价格中等就行，谢谢大家啦。
你去TKmax看看，里面卖的锅都挺不错的，种类也挺全，不行就去John Lewis
中超有铁锅，但是需要配一个support，因为都是圆底的。
按照中式烹饪习惯，就算你买100磅一只的超高级不粘锅，我也保证你用不到1年就要掉涂层了。
也可以试试不锈钢锅，但是温度掌握不好就很粘锅，需要高级技术的厨师驾驭。
现在貌似没有铁锅铲刮不坏的不粘锅，建议你还是买不粘锅然后买那种硅胶的锅铲吧， 一样可以用
有没有什么牌子快要推荐下啊？ TEFAL好像不再好了。 现在有那种不用油就可以煎蛋和炒菜的锅，不知道你知道什么牌子吗？好像叫什么STONE的。。。
硅胶锅铲也行呀，求推荐牌子。 现在有那种不用油就可以煎蛋和炒菜的锅，不知道你知道什么牌子吗？好像叫什么STONE的。。。
铁铲刮不花只能用不带涂层的普通铁锅，用好了慢慢也可以具有一定的不粘效果，但肯定不能和不粘锅比。不粘锅都用不久，不论用什么铲，如果经常炒菜，平均半年换一次就不错了。也没有什么无烟锅，按照常识逻辑想一想，有没有烟是温度的问题，跟锅无关。只要达到一定的温度就会有油烟，比如爆炒，温度低就没有烟，但是没法炒菜或者效果不好，菜不好吃。这是一个矛盾。
我家炒菜一直用的是不锈钢，感觉还好吧
你说的是 cast iron 的铸铁锅吧，但要会保养，而且很重。其实不适合炒菜。
Staub比较好的牌子。
https://www.amazon.co.uk/Staub-40511-344-Cast-Iron-Black/dp/B00GDE6HLI/ref=sr_1_3?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1506609394&sr=1-3&keywords=STAUB+WOK
我找了下，好像名字叫STONE WOK。 https://www.amazon.co.uk/JML-Regis-Stone-Wok-Scratch-Resistant/dp/B00V3FH2ZW/ref=sr_1_3?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1506611486&sr=1-3&keywords=WOK+STONE、
你的链接那个应该是炖锅。 太重了 哈哈
才能用半年就要换一次啊？
你家都甩什么锅呢
我家也有一个，是上次ICELAND 买东西免费送的，哈哈。
可是好像不是不锈钢的。 因为如果水没凉干的话，可能会生锈的呀
去ikea，aldi买啊，十几镑就能买到还不错的。只要不把油烧的滚烫，都不至于冒烟的。
对， 我最近就是对这种大理石的非常长草。 请问你具体买的是哪种WOK？ 锅铲需要哪种呢？
这个大理石是不是不怎么用油，也不怎么有烟？
可以减肥啦？ 哈哈
陶瓷涂层不靠谱，我买的greenpan一个月就粘锅了。不过倒是不会像tefal一样撕裂
哈哈。 咋个撕裂法？
其实我们中国大铁锅是最好的炒锅，只要用的好，也不会粘。
现在的不粘锅，基本还是以特氟龙为主，但是特点是260度以上就会改变形状，所以特氟龙的不粘锅不要干烧，也不要长时间大火爆炒。尤其有骨头的时候，不建议用特氟龙锅。
那种所谓的陶瓷锅，stone锅等等，其实不粘效果一般，不建议我们国人使用。
我现在用的Denby的不粘炒锅，基本1~2年换一次，需要换的时候去outlet的抄一个就好了，30镑钱左右。
我上周才去john lewis买了个炒锅，价格不到50磅，销售推荐的那款，说用那锅的图层用铁铲也不怕刮花，而且是终身保修。。我忘记是什么牌子的了，你去问问看