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[原创作品] 鱼头与豆腐

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八品主薄

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 楼主| 发表于 2017-12-24 04:42:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天在Tesco买了一条三文鱼,好新鲜。鱼头就来个炖豆腐吧!可是我们住在英国威尔士的深山里,去中国城不太方便。从去年开始我们就学会了自己做豆腐,只要有黄豆和石膏粉就OK了!
做好豆浆,倒入融化的石膏粉中,就变成了豆腐脑儿,再把水压出去,豆腐就做好了,配上妈妈带来的东北粉丝和新鲜的三文鱼头,炖上一锅,好美味!
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apple_luby + 2 + 500 很给力!

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举人

Rank: 1

发表于 2017-12-24 06:01:35 | 显示全部楼层
哇塞好强
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五品翰林

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

发表于 2017-12-24 06:12:55 | 显示全部楼层
石膏哪里可以买到啊。
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八品主薄

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2017-12-24 06:43:47 | 显示全部楼层
ChaChaCat 发表于 2017-12-24 06:12
石膏哪里可以买到啊。

我是回国,在淘宝买的,还有专用小盒子。
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八品主薄

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2017-12-24 06:45:12 | 显示全部楼层
ChaChaCat 发表于 2017-12-24 06:12
石膏哪里可以买到啊。

我是回国,在淘宝买的,还有专用小盒子。
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乘风破浪♥夏夏♥(版主)

发表于 2017-12-24 20:58:26 | 显示全部楼层
做豆腐挺神奇!
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五品翰林

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

发表于 2017-12-24 23:21:01 | 显示全部楼层
Wales圣骑士 发表于 2017-12-24 06:45
我是回国,在淘宝买的,还有专用小盒子。

网上有教用熟石灰做豆腐的,下次我试试。谢谢亲爱的
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布衣

Rank: 1

发表于 2017-12-26 11:05:58 | 显示全部楼层
markkk学习!好棒~
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四品知府

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

发表于 2017-12-26 19:34:53 | 显示全部楼层
本来想问三文鱼头炖豆腐会不会腥,结果看到po主自己做豆腐直接跪了……自己担心的问题在po主来看绝对是小cookie了^_^
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处长

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

发表于 2017-12-27 19:02:59 | 显示全部楼层
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