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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2018-4-24 17:40:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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推荐下这个铁锅,简单超好用的
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
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 楼主| 发表于 2018-4-24 17:42:11 | 显示全部楼层
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九品师爷

Rank: 2Rank: 2

发表于 2018-4-25 00:50:37 | 显示全部楼层
在哪买啊?
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七品知县

Rank: 2Rank: 2

发表于 2018-4-25 02:40:16 | 显示全部楼层
这个lodge的锅好像很容易粘锅以及太浅?
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2018-4-25 02:49:56 | 显示全部楼层
clong10 发表于 2018-04-25 00:50
在哪买啊?

https://www.amazon.co.uk/Lodge-2 ... L70_&dpSrc=srch
这款
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2018-4-25 02:53:06 | 显示全部楼层
紫云破穹 发表于 2018-04-25 02:40
这个lodge的锅好像很容易粘锅以及太浅?

这个是煎锅,炒锅要买深的。
开好锅就不沾。
煎蛋双面煎一点问题都没有,很少油或者不放油都行。
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七品知县

Rank: 2Rank: 2

发表于 2018-4-25 03:37:40 | 显示全部楼层
我也觉得这个平底锅非常好,尤其是吃鸡的时候,放屁股后面,还可以挡子弹。
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八分辅国公

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

发表于 2018-4-25 03:48:29 | 显示全部楼层
这要开锅和养,比较适用很讲究锅具的吧,小白开锅小心。
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鱼之厨房
(饮食男女版达人)
(苹果园艺协会会员)

 楼主| 发表于 2018-4-25 04:30:13 | 显示全部楼层
narisha 发表于 2018-04-25 03:48
这要开锅和养,比较适用很讲究锅具的吧,小白开锅小心。

第一次开锅时间长一点。用的时候就超简单,很多时候用完我都直接用厨房纸擦擦就好了,不用刷。煎BACON这种一定会有油腻留下的,就热水刷刷,放回炉子开中火烧干,关火,刷一点薄油,放凉擦干浮油就好了。
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铁帽子王

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

发表于 2018-4-25 05:07:48 | 显示全部楼层
带不沾涂层吗?
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