地址: 挪威南部岛屿
人物: 我和男友， 以及妹妹和妹夫
时间: 周六
时段:: 11:00 - 17: 30
内容: 游船和捕捞
结果: 一桶 mussels , 9 条不同的鱼， 大部分妹妹家拿去， 因为她家不住海边， 喜欢海鲜， 给她，她开森。
大家看图
天气好好
哇塞!!!
谢谢yao 哥！
mussels white wine garlic cream
今年入夏早！
这个你真是吃货的内涵显出来了
挪威人真没这么这么讲究
海水煮一下就啄啄啄吃了
我住的镇上有家法国人开的餐馆
他们精致，加很多白干扑到酒，garlica, rosemary Cream,
好次！
刚钓上来就剁鱼头了？小鱼生活也不易啊
你们那里真的好幸福 美景、海鲜、还不用买
鱼头不吃的， 丢在海里马上有海狮过来
一些海鸟也会吃
天气很热， 鱼头留着太阳一晒，有腥味
海鲜基本要买的， 下海只有夏天
英国没有海钓吗？
mussle 和 bacon一起蒸
如果再加点香菇（鲜蘑）和笋干，味道就和火腿蒸淡菜差不多了
眼红。。。。。。。。。。。。。 
我家做了粉丝煲加mussels , 放辣椒，蒜泥 ， 姜泥， 也超级好次
你这种做法我会试试看。
我最迷念海鲜了， 从中国海鲜之乡到英村， 超市里的海鲜让人有多失望就有多失望。
挪威三文鱼是海里钓的，还是河里抓呢？ 挪威海参是要潜水抓吧？
最好的海鲜其实直接从海边捕捞
但是遗憾的是， 北欧国家的海鲜品种不多的
就那么几种， 口感不如中国的沿海海鲜
我是实在怀念小时候吃到的大黄鱼，梭子蟹 
挪威南部三文鱼（蛙鱼）多半是人工海边养殖的
自然生长的三文鱼是禁止捕捞的
但是在挪威北部野生的很多可以捕捞，
但不准在蛙鱼繁殖期间捕捞
有种蛙鱼的近亲叫Trout是野生的，
一般是fresh water, 也就是你说的河里可以钓的
但是需要申请一张许可证
Trout 肉质比蛙鱼细腻，味道鲜美
我们当地人是喜欢吃trout 胜过蛙鱼
海参不需要潜水也可以捕捞，他们就在浅海海滩上可以抓到
我们是不吃的， 都出口的
还有鳗鱼， 出口去丹麦， 荷兰 日本， 中国
来呗， 一张机票的问题 
挪威海参长得什么样子，什么样的海滩能找到呢？
Trout好像是虹鳟鱼吧
说实话和Salmon真的是很像，无论是肉眼还是味蕾，真的分辨不太出差别。
Trout会稍微比Salmon便宜那么一点点，总的来说真的差不多。
我们这边TUNA比较贵，基本上比SALMON/trout贵一倍
温州老乡？