每次思乡,都跑中国城?
想做中餐,却懒得跑中超?
想吃中国蔬菜和水果?
其实,仔细探索一下,英国超市就可以满足你~
说实体超市之前,给大家推荐个网站:https://www.souschef.co.uk/
在这里能买到90%你想要的亚洲厨具和食材。特殊的家乡菜买不到,但是像椒盐,豆瓣酱,芝麻酱,甜面酱,干货这种英国超市很难买的基础款,这里都有。除此之外,这里的欧洲调料和食材(最喜欢鲻鱼子和松露!),我超级爱用的。
Sainsbury’s
Sainsbury’s家的蔬果很不错。这季节又是吃柿子的时候,便宜鲜甜,最近被我成功安利给了英国朋友们。
柿子
又甜又便宜,这个季节吃最好~
木瓜
美容圣品,味道比我大云南的差了点,不过有的吃就不错啦。
荔枝
买过一次,个头和口味说真的还蛮好的。
石榴
他家有剥好的,但是其实没必要花那点钱付手工费 ~ 剥石榴其实很简单,切开用汤勺敲击表皮就能把石榴锤出来啦。
柚子
值得买,味道好,我几乎隔两三天就能吃掉一个。
野菇集合
他家的菇菇主要是以香菇,鲍鱼菇,金针菇和鸿禧菇为主,也不算野啦,只是比较亚洲风一点。
人工菌
看着英国人把人工菌供奉到oyster mushroom的级别…忽然很想笑啊,在我大云南这都是拿来做下酒菜的。anyway,这种菌思乡的时候会很想吃。
蚕豆
这个稀有了 ~ 盐煮,或者用我大云南最爱的青蛙跳石板吃法都很美味哦。虽然Sainsbury’s家只有冷冻的,不过就凑合吃吃吧。