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[科技新闻] 搞笑诺奖丨 “只许嚼,不许吞”,这不是减肥,是研究小朋友唾液分泌量

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 楼主| 发表于 2019-9-23 11:20:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第29个第一届搞笑诺贝尔奖化学奖的获得者是日本牙科专家渡部茂,他在25年前研究了5岁小朋友一天能分泌多少唾液。

至于为什么是化学奖,我们认为可能是今年没找到搞笑的化学研究,所以让渡部先生来顶一下。



来说说这个古早的研究吧。1995年的时候,已经有人对成年人每天的唾液分泌量进行过实验了,大概是570毫升。

但渡部茂发现几乎没人对小朋友的唾液量感兴趣,于是找了15个小男孩和小女孩开始做实验。



26年前的实验场景

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 楼主| 发表于 2019-9-23 11:20:58 | 显示全部楼层


对了,这些小朋友里面就有渡部茂自家的熊孩子,至于其他孩子,渡部茂特别声明,这是经过了人家父母同意的(小朋友:我同意了吗?)。

在实验进行的两天时间里,孩子们在家吃早饭、晚饭和零食,由母亲记录孩子的唾液分泌;午饭在幼儿园吃,记录重任就交给老师了。

测量方法是这样的。先搜集没有食物刺激情况下的唾液分泌量:

小朋友乖乖坐着,低头,让唾液流到下方的容器中,保持五分钟,母亲或老师要在一边看着,免得小朋友们吞口水。

再搜集有食物刺激情况下的唾液分泌量,用的食物是日本孩子常吃的米饭、香肠、土豆泥、饼干、苹果和腌萝卜。吃之前,先称一下食物有多重,然后再给小朋友们“吃”,让他们嚼啊嚼啊嚼啊,直到嚼到差不多该吞下去的时候——



这也是一位5岁小朋友 ↑

停!把食物一点儿不剩地吐出来!



果断地吐! ↑

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 楼主| 发表于 2019-9-23 11:20:59 | 显示全部楼层


接下来就是称一下小朋友吐出来的食物糊糊有多重,把这个重量减去食物被嚼之前的重量,就是小朋友的口腔受到食物刺激所分泌的唾液量了。

吐完了,休息几分钟,接着嚼另一种,嚼完再吐。

实验结果是这样的:综合进食时唾液分泌量、咀嚼到吞咽所需要的时间、每天吃的食物总量、没有食物刺激的唾液分泌量、以及认为睡着时几乎不分泌唾液这几个数据,渡边部得出结论,5岁小朋友一天能分泌500毫升唾沫,就是最大罐的啤酒或者大瓶饮料那么多(作者吐槽:为什么我想到了吨吨吨喝唾沫的画面)。



“我手里就是500毫升小朋友的唾液(不)”

在搞笑诺贝尔奖的高光领奖时刻,渡部茂带来了自己的三个儿子,重现了25年前的主要实验步骤,给他们一人一个纸杯一根称过重量的香蕉,“嚼~嚼~嚼~嚼~嚼~吐!”



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 楼主| 发表于 2019-9-23 11:21:00 | 显示全部楼层


因为介绍实验的时间太长,甜普小姐对渡部茂怒吼“好无聊啊!快别讲了!”,

虽然和25年前相比,现在的渡部茂看上去已经是温和大叔了,

但还是想警告躁动的甜普小姐:

小心这位叔叔哦,他会给你好吃的,但不让你吞下去……



正在贿赂甜普小姐以求自己能多讲一会儿的渡部茂
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