情人节晚餐DIY

我是女生 饮食男女
#1




情人节的晚餐想找个柔情的好去处，可是到处都是人声鼎沸。难得有个清雅的地方，价钱却往往也是温柔一刀。不如亲自动手，为他献上一餐汇合各地风味的美味佳肴。在餐桌放一束鲜花，放一首他最喜欢的歌，和他共进一次晚餐。这样的一个夜晚，浪漫又不奢华，不知道会不会有一生一世的感觉。


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一个特立独行的孩子，她是温暖的


[ 编辑者 Swan_VV 于日期 28Jan04 ]

[ 编辑者 Swan_VV 于日期 28Jan04 ]
#2

开胃菜：柠檬汁生蚝



原料：生蚝8只

调料：番茄沙司1瓶，柠檬2只，香菜少许

做法：

1、生蚝洗干净后用刀剖开，柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆，放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上，番茄沙司可蘸食用。



特点：鲜美滑嫩，原汁原味。





色拉：酸辣木瓜色拉



原料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量，

调料：鱼露，柠檬汁,糖

做法：

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。



特点：清淡爽口，酸辣开胃





主食：日式海鲜炒面



原料：意大利干面条120克，鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克，葱10克、蘑菇10克、大蒜1只

调料：酱油、盐

做法：

1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条，蘑菇切片，大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟，取出控干水分。

2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热，下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟，加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后，再倒入面条翻炒，浇入酱油、盐炒匀即可食用。



特点：日本风味，鲜香适口。







汤：奶油鸡茸蘑菇汤



原料：蘑菇100克，鸡肉50克，牛奶，黄油，牛奶，鲜奶油，油面酱适量

调料：盐、料酒、鸡精

做法：

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸，放到锅内煮，水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开，加入油面酱调匀、烧开，再加盐、味精、鲜奶油、黄油，最后放入蘑菇片，出锅装汤盆即成。



特点：醇厚鲜美、奶香浓郁。





甜点：什锦果盅



原料：苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜，酸奶。

做法：鲜果洗净去皮切丁，混合放在透明玻璃容器中，再倒入酸奶，以没过果块为宜，盖好盖子，放入冰箱冷藏室内一小时左右。



特点：色彩艳丽，清甜不腻

#3

JJ好厉害。教主真幸福~

#4

哎~好羡慕那顿情人节晚餐啊,!虽然现在没有男朋友也尝不到那顿甜蜜的晚宴, 不过看看你的图片也满足了…(呵呵~吃在梦中喽~~~)

#5

嘿！咱，，北京的姐们儿，，

就是，，不一样，，

#6


于 2004-01-28 05:55, fdreamlwz 写:

JJ好厉害。教主真幸福~


#7

流口水ING



有GG做给我吃就嫁了，哈哈

#8

完了完了,流口水了~~~~~~~~~~~~~~`

#9


于 2004-01-28 13:02, stanfordwu 写:



于 2004-01-28 05:55, fdreamlwz 写:

JJ好厉害。教主真幸福~





嘻嘻~~~~~~~~~~~~原来是酱紫啊~~~~``哈哈,羡慕哦~~~~~`到时候记得分我一份啊,哈哈哈~~~~~~~~`
#10

嘿嘿~~~~！

情人节晚餐头盘上生蚝！“居心不良”！！

嗬嗬！



不过！！so 强！！

到时试试！！

生蚝！！嘿嘿~！

#11

情人节那天餐馆一定爆满，晚餐不如自己做又有情调又很随意，这个主意不错！

#12

好吃啊

#13

还有没有图图呀

#14

天哪！好想吃啊！

可是没人陪偶啊。。

#15

有情人却没过过情人节。

#16

好好吃的样子,不知道没有男朋友的人可不可以吃呢??流口水啊~~~

#17


#18

好是好，麻烦！

#19


于 2004-01-28 13:02, stanfordwu 写:



于 2004-01-28 05:55, fdreamlwz 写:

JJ好厉害。教主真幸福~







哦哦哦哦哦哦哦哦哦`````````


怪不得！！！
#20

幸福啊！在学校最痛苦的就是没有好吃的东西。