麻婆豆腐图解[转]


材料:

豆腐切丁(medium硬度), 牛肉切末, 豆瓣酱;

盐, 酒, 干红辣椒碎, 青蒜, 姜末, 花椒粉;

芡汁, 水淀粉, 酱油, 少许糖。




锅里下油, 油热下姜末, 牛肉末, 豆瓣酱, 辣椒碎, 煸炒。


下豆腐, 酒, 盐, 少许水(汤), 汤, 酱油, 煮入味。


倒入芡汁, 收汁, 撒青蒜出锅。


撒上花椒末。



趁热吃吧。




没吃晚饭的

提个小建议

豆腐切块以后可以先在沸水里过一下

这样能去豆腥味

也不太容易散


于 2004-02-10 01:20, CS_II 写:

提个小建议

豆腐切块以后可以先在沸水里过一下

这样能去豆腥味

也不太容易散



就你事多


于 2004-02-10 01:30, vivian830121 写:



于 2004-02-10 01:20, CS_II 写:

提个小建议

豆腐切块以后可以先在沸水里过一下

这样能去豆腥味

也不太容易散





就你事多



那不是为了让你未来的那一位更欣赏你的手艺吗
好心没好报


于 2004-02-10 01:35, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:30, vivian830121 写:



于 2004-02-10 01:20, CS_II 写:

提个小建议

豆腐切块以后可以先在沸水里过一下

这样能去豆腥味

也不太容易散





就你事多





那不是为了让你未来的那一位更欣赏你的手艺吗

好心没好报



那你去教他吧,
我喜欢欣赏他的手艺,
我喜欢洗碗


于 2004-02-10 01:41, vivian830121 写:

那你去教他吧,

我喜欢欣赏他的手艺,

我喜欢洗碗



我家正缺喜欢洗碗的


于 2004-02-10 01:49, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:41, vivian830121 写:

那你去教他吧,

我喜欢欣赏他的手艺,

我喜欢洗碗





我家正缺喜欢洗碗的



SO?


于 2004-02-10 01:55, vivian830121 写:



于 2004-02-10 01:49, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:41, vivian830121 写:

那你去教他吧,

我喜欢欣赏他的手艺,

我喜欢洗碗





我家正缺喜欢洗碗的





SO?



你考虑一下吧


于 2004-02-10 02:00, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:55, vivian830121 写:



于 2004-02-10 01:49, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:41, vivian830121 写:

那你去教他吧,

我喜欢欣赏他的手艺,

我喜欢洗碗





我家正缺喜欢洗碗的





SO?





你考虑一下吧



待遇?


于 2004-02-10 02:09, vivian830121 写:

待遇?



你要什么待遇


于 2004-02-10 02:16, CS_II 写:



于 2004-02-10 02:09, vivian830121 写:

待遇?





你要什么待遇



没有诚意

很好吃滴样子~


于 2004-02-10 01:49, CS_II 写:



于 2004-02-10 01:41, vivian830121 写:

那你去教他吧,

我喜欢欣赏他的手艺,

我喜欢洗碗





我家正缺喜欢洗碗的



发现你们俩的头像是一对

嘿嘿~!不错~!支持~!