今天来点清淡的哈大家注意了哦~超级简单…保准连不会做饭的人都会的~~~
用盐水煮过的鸭胗.切片.
配菜是西芹和青椒.找不到红辣椒,只能用青椒了,果然 ,出来的效果就是差了这么点!
油锅爆炒.装盘.
过年过完，适合吃一点这种清单小菜！下酒也不错了！
是不是太简单了点?
馋了~~~
我又进来找刺激了
于 2004-02-11 06:47, powerman 写:
我又进来找刺激了
我最喜欢吃胗
有嚼头啊。。。。
于 2004-02-11 08:03, WongYee 写:
我最喜欢吃胗![]()
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于 2004-02-11 09:13, yuxingcao 写:
有嚼头啊。。。。
于 2004-02-11 08:03, WongYee 写:
我最喜欢吃胗![]()
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每次妈妈给我寄东西,都要寄很多胗肝的~~~
俺喜欢吃这个，不过发现俺鸭胗一次不能吃太多，否则头昏昏的，和吃香菇一个效果。
终于有个简单点得了~！
羡慕啊
于 2004-02-11 10:17, WongYee 写:
于 2004-02-11 09:13, yuxingcao 写:
有嚼头啊。。。。
于 2004-02-11 08:03, WongYee 写:
我最喜欢吃胗![]()
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每次妈妈给我寄东西,都要寄很多胗肝的~~~
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吃多少呢?
于 2004-02-11 14:19, maxsexy30 写:
于 2004-02-11 11:59, curve 写:
俺喜欢吃这个，不过发现俺鸭胗一次不能吃太多，否则头昏昏的，和吃香菇一个效果。
有这等事情？？
看来还是没有curve同志能吃！
你的饭量我知道！
哪里有卖鸭珍的呀？我知道我们这里的阿叉店里有卖鸡珍的，行不行啊？
亲爱的我爱你
于 2004-02-11 14:19, yuxingcao 写:
羡慕啊
没办法,谁让我们这里买不到鸭胗~~~
太巧了，我刚好要做这个。能问一下吗，为什么要先用盐水煮呢？那之后还要放盐吗？谢谢！
恩......来回答这个问题......如果一开始不用盐水煮的话,在和菜一起炒的时候,胗就不如菜能入味了....
于 2004-02-12 07:01, harwish 写:
太巧了，我刚好要做这个。能问一下吗，为什么要先用盐水煮呢？那之后还要放盐吗？谢谢！